Їжа

Як приготувати смачні сирники без борошна

Сирники для багатьох можуть стати найкращою стравою до сніданку, адже є смачною та досить корисною стравою. Ми звикли змалку їх смакувати, та тепер готуємо їх своїм дітям. Як правило, рецептура включає пшеничне борошно.

Однак багатьом господиням цей компонент доводиться не до вподоби. Справа в тому, що сирники на муці можуть здатися надто важкими і нагадувати гуму.

Подробиці

Тому варто спробувати спосіб приготування, у якому борошно відсутнє.

Які продукти варто підготувати

  • 500-600 г якісного кисломолочного сиру;
  • 3 великі ложки манки;
  • сіль (на кінчику ножа);
  • 3 ложки цукру;
  • куряче яйце.

Як приготувати

Насамперед варто зупинитися на виборі кисломолочного сиру. Цей продукт має бути максимально свіжим – у такому разі сирники вийдуть дуже пишними та смачними.

Найкраще вибирати сир пожирніше.

Яйце потрібно з’єднати із цукром.

Потім одержану суміш акуратно вводимо в попередньо перетертий сир, розмішуємо масу. Додаємо сіль та манну крупу.

Після того, як тісто стало однорідним, його варто відправити в холодильник від 30 до 60 хвилин.

Манку також можна використовувати для панірування.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чим підживити огірки, щоб розсада не витягувалась

Розсада огірків під дією певних факторів може почати витягуватися. До цього призводить надмірний полив, дефіцит…

9 години тому

Чотири найпотрібніших речі в гардеробі на літо 2025 року

Весна триває, а разом з тим безліч прекрасних трендів потрібно встигнути спробувати. Тепло спонукає зайнятися…

10 години тому

Названо наймодніше взуття цього літа: ідеальна пара для спекотної погоди

Саме взуття перший вісник зміни сезонів, а також тонкий, але виразний натяк на майбутні зміни.…

14 години тому

Найжіночніші тренди сезону весна-літо 2025

З приходом весни посилюється бажання бути ніжною та жіночною. А з наближенням літа воно тільки…

15 години тому

Як в цьому сезоні носити вишуканий блакитний колір

Блакитний колір несе в собі чистоту та природність. Достатньо підвести очі до неба, щоб зрозуміти,…

16 години тому

П’ять яскравих альтернатив для квітучого газону замість трави

На перший погляд, звучить досить нереалістично: «Яким чином та чим можна замінити газонну траву?». В…

17 години тому