Кулінарія

Як врятувати пересолений суп: 3 простих «лайфхаків»

Від такої кулінарної неприємності ніхто не застрахований, але це не означає, що всю страву можна викинути. Існують багато способів, які допоможуть виправити ситуацію досить просто.

Візьміть на замітку наступні 3:

1. Рис

Найлегший спосіб полягає в наступному: візьміть кілька шарів марлі, покладіть сюди промитий рис, добре зафіксуйте вузлик з рисом і відправте в суп. Рис вбере в себе зайву сіль і тоді його можно витягнути.

2. Борошно

У цьому випадку працює той самий принцип. Замість марлі можна взяти чисту бавововняну тканину чи рушник із натуральних матеріалів. Кількість борошна залежить від того, наскільки ви сильно пересолили.

3. Картопля

Цей спосіб вважається найпростішим і дуже ефективним. Почистіть картоплю і відправте її в цілому вигляді у суп. Якщо страва сильно пересолена, покладіть в суп більше картоплі.

Щоб така проблема не виникала, вам варто пам’ятати про те, що суп солять наприкінці: приблизно за 5 хвилин до готовності.

Особливу увагу на кількість солі зверніть у тому випадку, якщо ви готуєте розсольник або на попередньо звареному бульоні з додаванням солі.

Пасевич Анна

Я - головний редактор сайту ProstoWay. Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, філологічний факультет. Працюю з текстами, орієнтуючись на сучасні тенденції та інтереси аудиторії. Вмію створювати якісний та цікавий контент на теми здорового харчування, спорту, психології та одночасно стежу за поп-культурою, модою та б'юті-трендами.

Останні новиники

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

2 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

3 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

4 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

16 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

17 години тому

5 трендових образів із звичайною білою сорочкою на зиму

Біла сорочка часом здається найнуднішим предметом гардеробу, хоча обійтися без неї практично неможливо. Насправді, вирішити…

23 години тому