Кулінарія

Як приготувати смачну шоколадну ковбаску

Якщо хочеться зустрітися з друзями, які люблять ласувати солоденьким, то замість торта, печива чи цукерок можна приготувати такий смаколик, як шоколадну ковбаску. У ньому успішно поєднуються всі смаки шоколаду, печива, крему.

Подробиці

Для початку приготування потрібно подрібнити 600 г печива та 500 г ядер горіхів. Горіхи можна брати будь-які: волоські, арахіс, ліщину. Навіть можна взяти підсмажені горішки з кісточок абрикос.

Потім збиваємо міксером 400 г вершкового масла та 1 склянку цукру, 1 ч. л. кави, 2 ст.л. какао, 2 яйця і 1 пакетик ванільки. Отриману суміш ставимо на малий вогонь і, постійно помішуючи, варимо 10-15 хвилин до стану киселю. На цьому етапі приготування головне, щоб не пригоріло.

У гарячу масу всипаємо терте печиво з подрібненими горіхами, перемішуємо. Коли все охолоне, формуємо ковбаски, завертаємо їх в харчову плівку або фольгу і ставимо в холодильник.

Через 2-3 години нарізаємо ковбаску і запрошуємо друзів на чай. З таким частуванням розмова буде приємною і невимушеною!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Що зробити із взуттям, яке натирає: «налякайте» його молотком

Є багато способів, що дозволяють зробити так, щоб нове взуття не натирало. Звісно, найпростіший спосіб…

45 хв. тому

Як досвідчені квітникарі використовують активоване вугілля: ви здивуєтеся

Багато хто знає про те, що у звичайного активованого вугілля дуже широка сфера застосування. Тому…

2 години тому

Як позбутися осоки в садку: використовуйте цукор – бур’ян зникне назавжди

Осока - це надзвичайно стійкий бур'ян, що завдає чимало клопоту власникам заміських ділянок. Позбутися бур'янів…

3 години тому

Як правильно вибрати каву: 5 важливих правил

Кава - це популярний напій, який має чимало шанувальників по всьому світу. Однак часом не…

3 години тому

3 способи виростити величезну хосту: що потрібно робити

Складно уявити собі дачну ділянку без такої рослини, як хоста, особливо в тому випадку, якщо…

4 години тому

Як приготувати популярний салат з квасолею та кукурудзою: відмінний рецепт

Весна – це чудовий час для того, щоб балувати себе легкими та корисними салатами. Справа…

4 години тому