Зберігання моркви часто завдає дачникам багато клопоту. Без дотримання належних умов не вдасться надовго зберегти цей коренеплід. Садівники вигадали безліч різних способів, що дозволяють зберегти моркву.
Моркву зазвичай зберігають на балконі, у льохах чи квартирах. Однак багато хто зберігає цей овоч у глині. Це унікальний спосіб, що дозволяє значно продовжити термін зберігання. Глина утворює на коренеплодах своєрідний захисний шар, який оберігає її від в’янення у зимовий період.
Щоб зберегти моркву потрібно:
Фахівці виділяють 2 основні варіанти обробки моркви глиною. Відразу після обробки овочі можна закладати на зберігання. При виборі відповідного методу необхідно відштовхуватися від особистих переваг і зручності.
Це найпоширеніший спосіб, яким користуються багато дачників. До його основної переваги відносять простоту. Процес обробки складається з наступних етапів:
Цей простий спосіб допоможе значно продовжити термін зберігання моркви. Глина захистить плоди від різних хвороб.
Цей спосіб вважається трудомістким, але також порадує своєю ефективністю. Після обробки морква чудово зберігає свої смакові якості. Городникам необхідно виконати кілька простих дій:
Часниковий розчин забезпечує коренеплодам додатковий захист. Для його приготування потрібно взяти склянку часнику і подрібнити за допомогою м’ясорубки. Потім до складу необхідно додати 2 літри води.
Для отримання глиняного розчину досить просто залити глину водою та дочекатися, коли вона почне розбухати. Використовувати глину можна після того, як вона набуде консистенції сметани. Сильно розбавляти глину водою не потрібно, тому що занадто рідка консистенція стікатиме з коренеплодів.
При виборі відповідного методу фахівці радять орієнтуватися в першу чергу на трудомісткість. Обидва методи відмінно підходять для зберігання моркви. Глина збереже всі смакові якості моркви та не дасть їй зіпсуватися. Вона є своєрідним бар’єром від різних захворювань.
Прокинутися вранці і виявити, що твоє око почервоніло через те, що в ньому лопнула судина,…
Ароматна, насичена, пікантна, на вечерю! Рис по-японськи — гаряча страва, приготовлена з відвареної крупи, заправленої…
Добриво, спеціально розроблене для розсади огірків та помідорів, не тільки сприяє збільшенню врожайності та загальному…
Натурально та яскраво – справжня прикраса великоднього столу! Як пофарбувати яйця буряком? Це простий спосіб…
Лаванду багато хто звикли сприймати лише як декоративну рослину, здатну покращити інтер'єр і наповнити квартиру…
Жоржини, як відомо, розмножуються бульбами. Тому, коли надворі температура буде + 18-20 градусів, можна висаджувати…