Кулінарія

Який продукт дозволить легко освіжити зелень, що підв’яла

Кріп, петрушка, зелений салат, руккола та інші численні трави і прянощі – справжня криниця вітамінів. Особливо зручний цей спосіб наповнити свій організм необхідними мікроелементами влітку.

Подробиці

Для цього достатньо прогулятися до зелені, що росте на грядках у власній теплиці, або купити пучок трави на ринку або в супермаркеті. Однак є у будь-якій зелені одна неприємна якість – її недовговічність.

Справді, термін зберігання зрізаних трав дуже малий. Після відведеного їм часу їх стеблинки опускаються, а листочки починають підсихати.

На щастя, є спосіб, який допоможе повернути рослинам «квітучий» вигляд. Для цього їх необхідно помістити у воду, в яку додано 1 столову ложку оцту.

Важливо: вода при цьому має бути холодною. Дозволяється додати в ємність кілька кубиків льоду.

Залиште трави в подібній «ванні» на одну годину і можете використовувати свіжу зелень в салатах і будь-яких інших стравах.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Які 15 стильних вовняних піджаків будуть актуальні цього сезону

Ми маємо мінімум дві причини, щоб сьогодні обговорювати вовняні жакети. Перша – наближається зима і…

6 години тому

Які сумки давно застаріли і втратили свою актуальність: давай розбиратися

У нашій сьогоднішній добірці – аксесуари, які ми так хотіли мати у себе в колекції…

11 години тому

Як стилізувати светр із високим горлом

Базовий капсульний гардероб - це не просто практичне рішення, а й важлива філософія, яка стала…

13 години тому

З чим можна поєднувати худі цієї зими

Колись худі були виключно частиною спортивного гардеробу та вважалися непридатними для створення стильних міських образів.…

1 день тому

Який шарф ідеально впишеться в образ на зиму 2024/2025

Взимку без шарфа буквально нікуди. І справа навіть не в тому, що це важливий аксесуар,…

2 дні тому

Як носити джинсову спідницю пізньої осені

Джинсова спідниця — річ поза часом та тенденціями. Міні, міді, максі, А-силуету або асиметрична -…

2 дні тому