Для того, щоб омлет вийшов не тільки смачним, а й пишним є кілька кулінарних хитрощів.
Якщо правильно підійти до приготування страви, то ніяких складнощів у процесі приготування не виникне.
Правильні пропорції
Існує кілька методик, що дозволяють розрахувати ідеальні пропорції основних компонентів. Деякі господині на кожне яйце беруть по половині шкаралупи молока.
Інші ж запевняють, що найбільш пишною страва вийде в тому випадку, якщо вводити яйця з молоком у рівних кількостях.
Обережніше із добавками
Багатьом часом хочеться змінити смак омлету, додавши інші компоненти – овочі, гриби, шпинат чи сир. Проте варто пам’ятати, що саме з цієї причини омлет не буде пишним.
Тому найкраще використовувати лише яйця, молоко, сіль і трохи борошна.
Правильний посуд
Миска, в якій готується омлет, має бути чистою та сухою, тому її варто спершу протерти насухо паперовим рушником.
Не варто збивати інгредієнти за допомогою міксера: досвідчені кухарі завжди вибирають вінчик чи вилку.
Цукіні або кабачки можна знайти в продажі протягом цілого року. Звичайно, що з городу вони…
Неофіційний та повсякденний стиль кежуал став одним з найпопулярніших. В ньому є і елегантність, і…
Досить часто серед домашніх улюблених рослин можна побачити саме товстянку. Її також називають грошовим деревом.…
Наприкінці квітня у дачників з'являється велика проблема. Її назва — личинки хрущів. Вони суттєво псують…
В минулих сезонах про спідницю-годе дещо призабули. Навіть більше, її занесли до антитрендів. Тепер можна…
Мода здатна як воскресити популярні речі, так і похоронити їх в надрах шафи. Всі до…