Не всім подобається кислинка, яку дає тушкованій капусті томатна паста. Але як тоді зробити страву ароматною, ніжною та соковитою? Є один інгредієнт, який просто вражає смаком.
А секрет приготування – у солодкому яблуці. Наріжте капусту тонкою соломкою, обсмажте її з цибулею та морквою на олії. Додайте дрібно нарізане яблуко (краще вибрати сорт Голден) і трохи води. Тушкуйте під кришкою на повільному вогні близько 25 хвилин.
Завдяки яблуку капуста не тільки стане ніжнішою, але й отримає приємний, злегка солодкуватий присмак. За бажанням і додаткової пряності, можна додати трохи спецій – лавровий лист, коріандр або кріп.
Тушкована капуста підійде як гарнір до м’яса, риби чи просто як самостійна страва з домашнім хлібом. А які пиріжки і пироги виходять, треба лише спробувати! Яблучна нотка замінить томатну кислинку і зробить звичну капусту цікавою.
Стильна блузка не завжди стає такою тільки тому, що вона відразу такою зроблена. Іноді їй…
Цікаво спостерігати за зміною трендів. Весна 2025 року стала початком нових модних тенденцій. І серед…
Про скіні багато говорили останні кілька місяців. Їх відверто хейтили, хоча склалася досить двобічна ситуація.…
Ми живемо в модний час, коли сукні є настільки зручними та комфортними, що їх в…
Петунія — трав'яниста багаторічна рослина з яскравими та чисельними квітами. Для розкішного вигляду потребує регулярного…
Якщо ти любиш пити каву на сніданок, радимо поєднувати її з цією насолодою. Завдяки такому…