Єдиний смачний спосіб приготування гарбуза на гарнір

Гарбуз стане вашим улюбленим овочем на гарнір, якщо спробуєте не робити з ним нічого зайвого. Він настільки простий в приготуванні, що гарнір з нього кращий ніж крупи, макарони, пюре. І головне, що корисніше. Просто запечений гарбуз з травами — ідеально.

Інгредієнти для приготування

Вам потрібні наступні:

олія — 1 ч.л.;
прованські трави — 2 ч.л.;
гарбуз — 1 кг;
сіль — 0,5 ч.л.

Як приготувати

Потрібно розігріти духовку до 180 градусів. Гарбуз наріжте на квадратики. Занадто дрібні не робіть, бо будуть сохнути. Заправте їх олією та спеціями з сіллю. Можна додати ще подрібнений часник за бажанням.

Перекладіть гарбуз у форму та поставте в духовку на 25-30 хвилин. Коли гарбуз стане м’яким, можна діставати. Він смачний як в теплому, так і в холодному вигляді.

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.