Рецепт конвертиків з вірменського хліба напрочуд простий.
Для приготування знадобиться:
Спочатку сир нарізати невеликими шматочками. Можна натерти його на тертці – смак страви від цього не зміниться.
Після цього нарізають лаваш соломкою. З одного листа традиційного лаваша нормальних розмірів виходять чотири смужки. На край лаваша викласти трохи сиру і з довгої смужки зробити невеликий трикутник.
Отримані конвертики вже можна відправляти смажити на грилі, але приготування їх на сковорідці робить страву набагато смачнішою.
Далі займаються приготуванням кляру, збиваючи одне яйце із склянкою молока. Отриману суміш приправте сіллю і чорним меленим перцем.
Кожен конвертик опустіть в яєчну масу і відправте на розігріту сковорідку, змащену рослинною олією. Смажити з двох сторін під закритою кришкою поки лаваш не підрум’яниться.
Особливий шарм цієї страви в тому, що в якості начинки використовуються будь-які продукти. Можна доповнити такі конвертики грибами, шинкою або помідорами.
Готуватися до створення весняного саду потрібно заздалегідь. Адже це надзвичайно приємно з першими теплим сонцем…
В будь-якому віці можна невдало вибрати одяг. А це великий ризик додати своєму образу та…
Плаття додає жіночності, а одночасно з тим ще й років. Так буває, якщо вибрати невдалий…
Одне закінчується, інше починається. Це нормальний процес, який властивий абсолютно всьому в нашому житті. Так…
Смачні, великі та солодкі яблука — кожен садівник очікує такий врожай від своїх дерев. Щоб…
Все змінюється, тому настав час змінювати взуття. В сезоні весна-літо 2025 року визначилися антитренди. До…