Риба, приготована в духовці – це не тільки смачна, але і дуже корисна страва. При запіканні продукт зберігає максимальну кількість корисних речовин. Крім того, ця страва підійде людям, які притримуються правильного харчування – адже в запеченій рибі немає зайвих калорій, які з’являються через вживання риби в клярі при обсмажуванні у великій кількості олії.
Але все ж при запіканні є один істотний недолік: риба часто прилипає до фольги або пергаментного паперу, яким встелюється деко. Іноді цьому не можна запобігти навіть при змащуванні поверхні пензликом, змоченим в рослинній олії.
Однак хитрі домогосподарки знайшли спосіб, який допоможе уникнути проблеми.
Для цього достатньо покласти дерев’яні палички прямо під рибу. Підійдуть ті, які використовуються для подачі суші і ролів.
До речі, цей спосіб універсальний і однаково добре зарекомендував себе в процесі приготування м’яса.
Що може бути кращим, ніж зібрати урожай ягід на власній ділянці? Поласувати самому, пригостити друзів,…
Будь-яка розсада, перед тим як буде висаджена на грядки або в теплиці, певний час зростає…
Під час готування випічки в одних рецептах зазначається сода, а в інших – розпушувач. Деякі…
Блискучий посуд без слідів накипу, жиру та їжі, що пригоріла, - предмет гордості будь-якої господині.…
Прочитавши заголовок, більшість людей подумає: звичайно, треба, інакше вони згорять від сонця. Але городники з…
М’які соковиті відбивні – мрія кожної господині. Але це не завжди виходить, навіть якщо вони…