Їжа

Що робити, якщо риба під час випікання “пристає” до фольги або пергаменту

Риба, приготована в духовці – це не тільки смачна, але і дуже корисна страва. При запіканні продукт зберігає максимальну кількість корисних речовин. Крім того, ця страва підійде людям, які притримуються правильного харчування – адже в запеченій рибі немає зайвих калорій, які з’являються через вживання риби в клярі при обсмажуванні у великій кількості олії.

Подробиці

Але все ж при запіканні є один істотний недолік: риба часто прилипає до фольги або пергаментного паперу, яким встелюється деко. Іноді цьому не можна запобігти навіть при змащуванні поверхні пензликом, змоченим в рослинній олії.

Однак хитрі домогосподарки знайшли спосіб, який допоможе уникнути  проблеми.

Для цього достатньо покласти дерев’яні палички прямо під рибу. Підійдуть ті, які використовуються для подачі суші і ролів.

До речі, цей спосіб універсальний і однаково добре зарекомендував себе в процесі приготування м’яса.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Бразильський художник створив шедеври для оформлення парканів з квітучими кущами

Фабіо Гомес — художник з Тріндаді (Бразилія) створює шедевральні розписи парканів, на яких ростуть квітучі…

9 години тому

Два види трендового взуття, яке краще не купувати

Трендове взуття захоплює увагу. Цікаво спостерігати за оновленнями модельних лінійок. Експансія новинок у гардероби жінок…

11 години тому

Три обов’язкових підживлення для подвоєння врожаю часнику

Часник дасть багатий врожай за умови висаджування в підготовлений добривами ґрунт та при дотриманні графіку…

14 години тому

Стилісти назвали три головні речі в гардеробі жінки в сезоні весна-2025

Стильні речі формують образ. Без них вигляд може бути акуратним та, як кажуть стилісти, чистеньким.…

15 години тому

Дві речі, які зроблять образ стильним з джинсами будь-якого фасону

Джинси належать до базового виду одягу. З ними можна створити будь-який образ. Це можливо, завдяки…

16 години тому

Підживлення для сливи, вишні та черешні за 7 днів до цвітіння

Скоро всі дерева будуть активно цвісти, а це означає, що потрібно встигнути їх обробити та…

17 години тому