Про квашену капусту розмови починаються з настанням ще осені. Звичайно, адже потрібно не пропустити період заготівлі. Є мінімум чотири причини, чому її потрібно вживати на регулярній основі.
У квашеній капусті високий вміст вітаміну C. Це позитивно впливає на підтримку імунної системи, що особливо потрібно в період вірусів, нежитю, ГРЗ.
Квашена капуста є ферментованим продуктом. А це справжній скарб для здоров’я кишківника. Це покращує травлення, допомагає засвоюватися корисним елементам, які поступають в організм з їжі. Капуста допомагає відновлювати баланс мікробіома в кишківнику.
Для людей, які мають на меті скинути зайву вагу, потрібно їсти квашену капусту. Корисно, низькокалорійно та відчуття ситості — те, що потрібно. Окрім того, в капусті є потрібна для організму клітковина.
І не просто гормони, а саме щастя. Так, доведено, що при споживанні квашеної капусти виробляється серотонін. Якщо у вас проблеми з настроєм та бувають погані дні, додавайте в раціон більше квашеної капусти. І буде вам щастя.
Читайте також:
Ківі на варті здоров’я: десять причин ввести в раціон екзотичний фрукт
Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…
Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…
Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…
Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…
Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…
Полуничні грядки здатні здивувати навіть досвідчених дачників, якщо підійти до їх догляду з розумом. Прості…