Їжа

Як приготувати освіжаючий полуничний лимонад без цукру

В більшості з нас зі словом лимонад виникають асоціації з солодкою газованою водою, від якої в спекотну погоду хочеться пити ще більше. Рецепт приготування домашнього лимонаду вже давно не є секретом. В основному його готують з цитрусових. Ми розповімо, як приготувати полуничний напій.

Для приготування знадобиться:

  • натуральний мед – 400 г;
  • вода питна – 1,7 літра;
  • полуниця – 450 г;
  • натуральний лимонний сік – 350 г;
  • лід.

Як приготувати

  • Розчиніть мед у воді. Якщо мед густий, то найпростіше це зробити в теплій воді, а потім охолодити в морозильній камері чи холодильнику.
  • Якщо немає бажання і часу на все це, то можна змішати мед з водою за допомогою блендера або міксера.
  • Потім в блендері потрібно подрібнити полуницю, ретельно відділити сік, щоб насіння і м’якоть не потрапили у лимонад.
  • Легше це зробити за допомогою марлі або шляхом перетирання ягідної маси через дрібне сито.
  • На кінцевому етапі полуничний сік змішати з медовою водою.
  • Щоб вичавити сік з лимона без залишку, його слід поставити в мікрохвильову піч на 15-30 секунд (в залежності від розміру плодів і потужності обладнання).
  • Сік лимона змішайте з полунично-медовою водою і покладіть в холодильник. За бажанням можна додати листя м’яти або меліси.

Розлийте лимонад в келихи з льодом і насолоджуйтеся прохолодою!

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Бадан на клумбі — декоративна рослина зі смачним секретом

Для оформлення клумби одна з рослин заслуговує особливої уваги. Вона зберігає декоративність з квітня та…

6 години тому

Стиль Preppy повернувся в моду з новою хвилею популярності

Про стиль Preppy активно говорили ще з минулого року. Вже пройшла половина літа 2025, а…

7 години тому

Помідори не люблять це добриво: зеленого листя буде багато, а плодів мало

Виростити помідори — завдання кожного дачника. Кущі томатів люблять увагу. Їм потрібна профілактика захворювань, внесення…

8 години тому

Чому на помідорах багато квітів, але відсутні зав’язі

На грядках виросли міцні кущі томатів, зелене листя та стебла, цвітіння — все є. Проблема…

9 години тому

Чотири важливі питання в догляді за волотистою гортензією

Волотисті гортензії апріорі розкішні. Вони здатні прикрасити собою будь-яку клумбу та сад. Витривала, сильна та…

11 години тому

Дві трендові моделі шортів для жінок 50+

З віком жінки відмовляються від частини улюблених речей. Навіть ті, які хотілося б приміряти, важко…

13 години тому