Щоб приготувати справжній український борщ потрібно бути у гарному настрої, готувати з натхненням і радістю, а також знати кілька хитрощів, які зроблять його неймовірно смачним. Головне – знати як правильно приготувати основний інгредієнт цієї страви.
Сочатку буряк слід очистити і ретельно вимити під холодною проточною водою. Так, цілим, його повністю опустити в каструлю, де він повинен проводити весь час, поки вариться бульйон.
Щоб зберегти яскравий червоний колір не додавайте сіль. Замість цього влийте половину чайної ложки оцту або лимонної кислоти. Дістаньте м’ясо і буряк, а бульйон процідіть.
Додайте картоплю, капусту, а буряк натріть на великій терці і додайте в кінці приготування. Дайте закипіти і вимкніть вогонь. Додайте зелень за смаком.
При такому способі приготування смак першої страви буде справді особливим, колір яскравим, а ваші рідні – дуже задоволені!
Готуйте з любов’ю!
Зазвичай в осінньо-зимовий сезон сукні не стоять на першому місці у списку речей, які ми…
Анімалістичні принти давно захопили модний світ. Якщо минулого сезону всі буквально божеволіли по леопардовому орнаменту,…
Шуби — наймодніший верхній одяг сезону осінь-зима 2024/25. Ними дизайнери пропонують замінити пуховики, дублянки, утеплені…
Після закінчення тижнів моди ми вивчаємо глобальні тренди. Найчастіше серед них виявляються нетривіальні рішення, експериментувати…
Пальто – наш незамінний осінній супутник. Щоправда, образи з ним не завжди виглядають так само,…
Осінь відчувається вже в кожному подуві вітру, тому саме час обговорити головні тренди верхнього одягу,…