Кулінарія

Як розтопити шоколад і не забруднити посуд

Для створення кулінарних шедеврів нерідко потрібен розтоплений шоколад. Він є складовою глазурі або фондю. Виходить дуже смачно і красиво, однак посуд, у якому розтоплювали шоколад, засмучує складністю відмивання. А все тому, що шоколад дуже  в’язкий і липкий. Багато продукту залишається на стінці посудини, з якою працював кухар .

Подробиці

Щоб розтопити шоколад правильно скористайтеся корисним лайфхаком. Покладіть шоколад у щільний поліетиленовий пакет, міцно завяжіть та помістіть у каструлю з гарячою(краще кип’яченою) водою. Потрібну консистенцію отримаєте через кілька хвилин.

Серед пакетів найкраще підійде саше, що залишилося після вживання молока.

Після приготування фондю рідку шоколадну масу можна перелити в окремий посуд, або ж одразу поливати торт, тістечка, кекси.

Дуже зручно і практично. Спробуйте обов’язково!

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Як врятувати огірки від павутинного кліща: прості способи

Павутинний кліщ відноситься до досить складних ворогів для дачника, тому до його потенційної появи варто…

4 години назад

Щоб розсада не жовтіла: ось що додають у воду для поливу досвідчені городники

Чимало неприємностей чатує на городників на шляху до врожаю плодових культур. Після початку посівної видихнути…

5 години назад

Меламінова губка: 3 поверхні, на яких її не варто приміняти

Великою популярністю серед господарок користуються не лише поролонові, а й меламінові губки. Перевагою меламінової губки…

6 години назад

Як позбутися бур’янів між плиткою на дачі

Прополювати бур'яни кожні 1-2 тижні для багатьох дачників є складною справою, адже на все не…

7 години назад

Як виростити цибулю розміром з яблуко: потрібно уникати 3 помилок

Якщо ви затятий городник, для вас важливо виростити гарний урожай овочів, зокрема цибулі. Уникайте помилок,…

8 години назад

Як виростити міцну присадкувату розсаду томатів та перцю

Щоб виростити самостійно хорошу розсаду помідор та перцю потрібно в певні періоди їх підживлювати. Щоб…

8 години назад