В улюблених овочевих салатах, традиційними інгредієнтами в літній час виступають огірки, помідори і, звичайно ж, солодкий болгарський перець. Ця страва подобається не лише за її насичений смак та безперечну користь для організму, але й за легкість приготування.
Дійсно, щоб приготувати легку літню закуску, слід лише ретельно вимити овочі, нарізати їх та полити улюбленою заправкою.
І якщо з томатами та огірками можна впоратися за лічені хвилини, підготовка солодкого перцю займе трохи більше часу.
Це пов’язано з тим, що у овочі перебуває безліч дрібного насіння. У процесі чищення практично всі кулінари безжально відправляють їх у відро для сміття.
Але і цю частину перцю можливо гідно використовувати. Якщо зібрати насінини, висушити і перемолоти, додані взимку до страв вони придадуть стравам чудовий аромат.
У маленькому білому насінні міститься навіть більше корисних речовин, ніж у найсолодшому перці. Це справжня криниця вітаміну С та рутину, які застосовуються для профілактики тромбозу, атеросклерозу та підвищеного тиску.
До речі, цю хитрість можна застосовувати з усіма відомим вам пряним насінням.
Зовсім скоро настануть новорічні свята, а це означає, що час шукати гарні варіанти нарядів. На…
З настанням холодів багато дівчат перемикаються зі спідниць на штани. Мотивація зрозуміла – ніхто не…
Вважається, що штани — один із найуніверсальніших елементів гардеробу, адже їх можна поєднувати практично з…
Модні покази пройшли, тож настав час підбивати підсумки та готуватися до нового сезону. Він вже…
У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…
Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…