В улюблених овочевих салатах, традиційними інгредієнтами в літній час виступають огірки, помідори і, звичайно ж, солодкий болгарський перець. Ця страва подобається не лише за її насичений смак та безперечну користь для організму, але й за легкість приготування.
Дійсно, щоб приготувати легку літню закуску, слід лише ретельно вимити овочі, нарізати їх та полити улюбленою заправкою.
І якщо з томатами та огірками можна впоратися за лічені хвилини, підготовка солодкого перцю займе трохи більше часу.
Це пов’язано з тим, що у овочі перебуває безліч дрібного насіння. У процесі чищення практично всі кулінари безжально відправляють їх у відро для сміття.
Але і цю частину перцю можливо гідно використовувати. Якщо зібрати насінини, висушити і перемолоти, додані взимку до страв вони придадуть стравам чудовий аромат.
У маленькому білому насінні міститься навіть більше корисних речовин, ніж у найсолодшому перці. Це справжня криниця вітаміну С та рутину, які застосовуються для профілактики тромбозу, атеросклерозу та підвищеного тиску.
До речі, цю хитрість можна застосовувати з усіма відомим вам пряним насінням.
З колготками історія може скластися за різними сценаріями. Вони можуть або ефектно доповнити образ, або…
Штани палацо — одна з найкращих речей для гардероба. Стиль, елегантність, вишуканість, довершеність форми —…
Жакет або піджак — немає принципової різниці, що саме будете носити. В цілому вони схожі…
Найчастіше господині замішують паску на дріжджовому тісті. Всім відомо, що воно буває вередливим. Багато чого…
Солодкий зелений горошок — це та смакота, від якої просто неможливо відмовитися. Можна сіяти одним…
Тренчі, тренчі, тренчі — про них постійно говорять. При згадуванні цього слова одразу виникає образ…