Якщо ви любите готувати вишукані страви, то сирні супи мають стати для вас цікавим відкриттям. Завдяки особливій текстурі та смаку така перша страва виходить надзвичайно цікавою. Приготувати суп просто.
Насамперед філе потрібно помити, підсушити, обробити сумішшю прянощів і солі, а після обсмажити до готовності на добре прогрітій сковороді.
Потім потрібно відправити курку на тарілку до остигання.
В окремому глибокому сотейнику спочатку потрібно обсмажити цибулю, а потім додати моркву. Трохи згодом вводиться подрібнена селера. За 1 хвилину до готовності овочів варто додати часник, пропущений через прес.
Борошно прожарюється на окремій сковорідці до зміни кольору, а потім вводиться до засмаження. Вливаємо молоко та перемішуємо масу.
Потім вливаємо курячий бульйон і знову перемішуємо компоненти. Сир потрібно подрібнити за допомогою терки та ввести в суп.
Далі залишиться пропустити відварену броколі через блендер і відправити в сотейник. На даному етапі суп потрібно посолити та приправити.
Наприкінці додаємо обсмажену курку, нарізану на шматочки.
Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…
Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…
Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…
Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…
Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…
Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…