Кулінарія

Експерти розповіли, чи є сенс використовувати яєчну шкаралупу на городі

Багато дачників використовують яєчну шкаралупу на городі як добриво, але чи є в цьому користь або може це марна трата часу.

Подробиці

До цього компонента городники приходять у процесі пошуку природних добрив, намагаючись відмовитись від будь-яких засобів агропромислової хімії.

Але досвідчені овочівники виділили 3 модні міфи про яєчну шкаралупу, які руйнуються за допомогою простих наукових фактів.

Шкаралупа – мінеральне підживлення

Яєчна шкаралупа на 95% складається з карбонату кальцію – сполуки, яка не розчиняється у воді. Ще 5% – фосфат кальцію, карбонат магнію та ще 27 найменувань, а також нерозчинні та розчинні білки. Проблема в тому, що вони не стають доступними корінню рослин після внесення шкаралупи в грунт.

Розкладання компонента відбувається у кислому ґрунті, але займає кілька місяців. Якщо земля за кислотністю нейтральна, то знадобляться роки.

Настояти у воді, спирті чи подрібнити

Домашній спосіб розчинення у воді чи спирті. Проте користі від цього методу дуже мало. Зі шкаралупи умільці отримують білок (азотна складова), сірководень та низку інших елементів, яких рослини не дуже потребують.

Подрібнення прискорить процес розкладання, але трохи. Якщо кидати шкаралупу в лунку, то навіть при оптимістичному розкладі залишки від курячих яєць не встигнуть розкластися і рослини не зможуть отримати ту незначну частку корисних елементів.

Кількість

Прибічники всього натурального і насамперед яєчної шкаралупи на городі замовчують цей факт. Для певного ефекту на 1 кв. м. потрібно 2 склянки подрібнених шкаралупок.

Виходить, що це близько 200 яєць. А для сотки потрібно понад 20 тис. яєць. Проте, за іншими підрахунками, взагалі вносити потрібно 0,5 кг на 1 кв. м., що ще більше. Тому постає питання, де взяти стільки яєць звичайному дачнику.

Сергій Пасевич

Закінчив ХНТУСГ в 2008 році і з тих пір працював в різних інтернет-виданнях, поки не почав створювати свої. Незвичне поєднання: головний редактор розділу “Фітнес” і садівник-аматор з цікавим багажем знань. Розповім все про здоровий спосіб життя, а також поділюсь секретами вирощування здорового урожаю.

Останні новиники

Сім принципів правильного харчування для відновлення роботи печінки

Якщо слухати підказки тіла, воно може продемонструвати, що і де саме погано функціонує. Сьогодні поговоримо…

5 години тому

Як виконувати вправу «Кобра» для спалювання жиру на животі

Ефективні вправи можуть займати не так багато часу, як ви думаєте. Досить шукати відмовки, чому…

5 години тому

П’ять корисних звичок від дієтологів для стрункої фігури

Мати привабливу фігуру мріють всі. В багатьох випадках важливу роль в цьому відіграє не стільки…

5 години тому

Квітковий принт на білому фоні — найніжніший тренд весни 2025 року

Весна — сезон, коли все розквітає. Настає час і гардероб наділити такою властивістю. Дизайнери почули…

7 години тому

Зморшки, вугрі, почервоніння: дієтологи назвали чотири продукти, які псують обличчя

Краса обличчя — це про комплексний догляд та харчування. Де слабка ланка, там виникають проблеми,…

9 години тому

Одяг з деніму на модних подіумах в колекціях весна-літо 2025

Універсальний одяг, з яким можна виглядати стильно, унікально, розкішно, але одночасно з тим без втрати…

15 години тому