Може здатися, що курячі яйця продукт незамінний і без них навіть котлет не підсмажити.
Так, яйця дозволяють зробити фарш однорідним, склеюють його та допомагають котлетам тримати форму. Але передозування яєчного білка призводить до того, що котлети виходять щільними та жорсткими. Розкажемо, чим замінити курячі яйця у котлетному фарші.
І останнє, у цьому плані відмінно себе зарекомендувала манна крупа, але в кожному з цих випадків необхідно дотримуватися пропорцій.
Турецький спосіб приготування рису відрізняється від звичного нам, коли заливають крупу водою та ставлять варити.…
Євген Кошовий поділився інформацією про те, де проживають його доньки, та чим займаються. Наразі вони…
Броколі - вибагливий у догляді сорт капусти. Як доглядати за цією капустою, щоб був гарний…
Для поціновувачів гострих приправ цей рецепт просто знахідка. Рекомендуємо спробувати, якщо хочете додати вогню вашим…
Влітку хризантему може вразити попелиця, тому квітів можна й не дочекатися, якщо вчасно не обробите…
Якщо ви думали, що торт потрібно довго випікати та розкачувати з десяток коржів, тоді цей…