Категорії: Кулінарія

Як приготувати смачні котлети без м’яса

Котлети без м’яса ідеально підійдуть для тих, хто вирішив відмовитися від м’ясних страв, або це буде  хороший варіант страви до посту.

Подробиці

Інгредієнти:
300 г вівсяних пластівців
1 цибулина
1 морквина
50-70 г борошна
сіль, перець на смак
панірувальні сухарі

Приготування:
Запарюємо вівсяні пластівці окропом. Важливо залити стільки води, щоб вони покрилися повністю й ще трішки зверху.

Готуємо засмажку до золотистого кольору й додаємо до залитих пластівців.

Солимо, перчимо, додаємо борошна і добре все перемішуємо. Можна покласти приправу на ваш смак.

Набираємо ложкою й обвалюємо у сухарях, формуючи котлети (можна смажити й без сухарів) та смажимо з обох сторін на добре розігрітій сковорідці. Котлети готові, можна подавати до столу.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Більше білка: що потрібно змінювати в харчуванні з віком

З віком раціон має змінюватись. Навіть не заради схуднення, а заради того, щоб людина якомога…

1 годину тому

Ці симптоми вказують на нестачу заліза в організмі – перевір себе

Дефіцит деяких вітамінів та мінералів у нашому організмі може впливати на твоє самопочуття та вигляд.…

2 години тому

Як продовжити стійкість фарбування брів, щоб рідше ходити до майстра

Ми звикли робити манікюр кожні 3-4 тижні, але з фарбуванням брів такої регулярності складно досягти:…

1 день тому

Із цим компонентом у складі не можна фарбувати нігті жінкам 40+

Лаки для нігтів містять купу хімічних компонентів зі складними назвами, без яких неможливо досягти яскравого…

1 день тому

Тренування, які допоможуть спалити найбільше калорій і схуднути

Коли поставлена ціль схуднути, важливо підтримувати певний ритм руху та спалювати більше калорій, ніж споживаєш.…

2 дні тому

Як зупинити осінній «волосопад» і покращити якість волосся

Сезонне випадіння волосся - поширене явище, з настанням холодів волосся стає сухим, як листя на…

2 дні тому