Категорії: Їжа

Як приготувати смачні котлети без м’яса

Котлети без м’яса ідеально підійдуть для тих, хто вирішив відмовитися від м’ясних страв, або це буде  хороший варіант страви до посту.

Подробиці

Інгредієнти:
300 г вівсяних пластівців
1 цибулина
1 морквина
50-70 г борошна
сіль, перець на смак
панірувальні сухарі

Приготування:
Запарюємо вівсяні пластівці окропом. Важливо залити стільки води, щоб вони покрилися повністю й ще трішки зверху.

Готуємо засмажку до золотистого кольору й додаємо до залитих пластівців.

Солимо, перчимо, додаємо борошна і добре все перемішуємо. Можна покласти приправу на ваш смак.

Набираємо ложкою й обвалюємо у сухарях, формуючи котлети (можна смажити й без сухарів) та смажимо з обох сторін на добре розігрітій сковорідці. Котлети готові, можна подавати до столу.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як стилізувати піжамні штани: новий тренд цього літа

Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…

13 години тому

Які плаття будуть в тренді цього літа

Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…

15 години тому

Названо ретро-принти, які знову стали трендовими

Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…

17 години тому

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

20 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

21 годину тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

21 годину тому