Категорії: Їжа

Як приготувати смачні котлети без м’яса

Котлети без м’яса ідеально підійдуть для тих, хто вирішив відмовитися від м’ясних страв, або це буде  хороший варіант страви до посту.

Подробиці

Інгредієнти:
300 г вівсяних пластівців
1 цибулина
1 морквина
50-70 г борошна
сіль, перець на смак
панірувальні сухарі

Приготування:
Запарюємо вівсяні пластівці окропом. Важливо залити стільки води, щоб вони покрилися повністю й ще трішки зверху.

Готуємо засмажку до золотистого кольору й додаємо до залитих пластівців.

Солимо, перчимо, додаємо борошна і добре все перемішуємо. Можна покласти приправу на ваш смак.

Набираємо ложкою й обвалюємо у сухарях, формуючи котлети (можна смажити й без сухарів) та смажимо з обох сторін на добре розігрітій сковорідці. Котлети готові, можна подавати до столу.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Модна інструкція для створення образів в італійському стилі

Італія не просто країна зі знаменитою пастою з пармезаном, базиліком та томатним соусом, прошуто та…

3 години тому

Що робити з газоном навесні, щоб після зими він став знову зеленим

Початок весни передбачає багато роботи. Потрібно багато встигнути зробити та підготувати все до весни та…

5 години тому

Куртки, які з категорії модних перейшли в антитренди 2025 року

З невизначеними погодами ховати куртки — марна справа. Можна суттєво замерзнути. Сьогодні тепло, завтра холодно.…

5 години тому

Три потужних тренди цієї весни для створення стильних образів

Для оновлення гардероба можна використовувати безліч ідей, які пропонують цієї весни. Кількість трендів така, що…

7 години тому

Чотири засоби для підживлення та умови їх застосування для полуниці та суниці навесні

Хороший врожай залежить від своєчасного догляду за вирощуваними культурами. Полуниця та суниця навесні потребують підтримки.…

9 години тому

Типові помилки городників, які садять солодкий перець

Солодкий перець – рослина з характером. Він не любить холод, образливо реагує на пересадку і…

10 години тому