Категорії: Кулінарія

Як приготувати смачні котлети без м’яса

Котлети без м’яса ідеально підійдуть для тих, хто вирішив відмовитися від м’ясних страв, або це буде  хороший варіант страви до посту.

Подробиці

Інгредієнти:
300 г вівсяних пластівців
1 цибулина
1 морквина
50-70 г борошна
сіль, перець на смак
панірувальні сухарі

Приготування:
Запарюємо вівсяні пластівці окропом. Важливо залити стільки води, щоб вони покрилися повністю й ще трішки зверху.

Готуємо засмажку до золотистого кольору й додаємо до залитих пластівців.

Солимо, перчимо, додаємо борошна і добре все перемішуємо. Можна покласти приправу на ваш смак.

Набираємо ложкою й обвалюємо у сухарях, формуючи котлети (можна смажити й без сухарів) та смажимо з обох сторін на добре розігрітій сковорідці. Котлети готові, можна подавати до столу.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

6 модних поєднань на зиму 2024-2025, які захоче повторити кожна модниця

Багато хто досі вважає, що зимові образи створені для того, щоб поєднувати в них чорні…

4 години тому

5 пар чобіт, які тільки здаються трендовими, але, насправді, вони вже не актуальні

Позбавляємося неактуальної пари взуття, яке зіпсує твій образ. Чоботарями без чобіт у новому сезоні точно…

7 години тому

З чим носити джинси взимку, щоб було тепло та стильно

Джинси – головний зимовий маст-хев та основа гардеробу на холодний сезон. Але будемо відверті: багато…

1 день тому

Природна вентиляція: що це і як працює

Ефективна вентиляція — це не просто черговий пункт у списку будівельних правил, а насамперед запорука здоров'я…

1 день тому

Як врятувати светр, якщо з’явилась зачіпка: 4 дієві способи

Прикро, коли на новому светрі, купленому не  за маленькі гроші,  з'являється велика зачіпка, яка не…

1 день тому

Французькі модниці точно не вдягнуть ці речі, бо вважають їх моветоном

Французькі жінки завжди вважалися еталоном стилю та елегантності. Ми вже не раз розповідали, якими прийомами…

1 день тому