Кулінарія

Як приготувати смачний салат із свіжими огірками: простий рецепт

В літню спеку хочеться відмовитися від важкої жирної їжі у бік більш легких страв. Це можуть бути різні овочеві салати.

Подробиці

Одним із найпопулярніших та доступних компонентів для салату є огірок.

Цей овоч має приємний смак, значний список корисних властивостей, не містить великої кількості калорій і практично повністю складається з води.

Які продукти нам знадобляться для приготування салату:

  • 2-3 свіжі огірки;
  • зубочок часнику;
  • щіпка меленої кориці;
  • літр чистої води;
  • мед на власний розсуд.
  • 2-3 редиски;
  • свіжий кріп;
  • 2 столові ложки сметани з будь-яким відсотком жирності;
  • сіль та прянощі на свій розсуд.

Як готувати:

Спочатку варто помити огірки, редиску та кріп. Потім візьміть салатник, щоб складати в нього інгредієнти.

Найкраще нарізати огірки на четвертинки, редиску – на ваш розсуд.

Після цього посипаємо наші овочі подрібненим кропом.

Підійде будь-яка інша зелень, яка вам подобається більше.

Сметану змішуємо з дрібно рубаним часником, сіллю та обраними спеціями та заправляємо салат.

Смачна та корисна страва готова.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Останні новиники

Чим удобрювати баклажани: овочі буде не впізнати

Щоб милуватися баклажанами, що ростуть на грядках, а не зітхати через їх похмурий вигляд, культуру…

23 години тому

Як перемогти дротяника: секрети та поради

Дротяник - це личинка жука-ковалика, яка живе під землею і харчується корінням і бульбами овочевих…

1 день тому

Як позбутися павутинного кліща на домашніх квітах: 5 перевірених порад

Павутинний кліщ - це дрібний павукоподібний шкідник, який смокче соки з рослин і може призвести…

2 дні тому

Чому відварена морква в салаті втрачає колір: помилка господарок

Морква часто стає компонентом для салату саме у відвареному вигляді. Овоч стає смачнішим і досить…

2 дні тому

Як приготувати картоплю з апетитною скоринкою: простий рецепт

Коли йдеться про приготування смаженої картоплі, то всім господиням хочеться, щоб страва мала апетитну скоринку.…

2 дні тому

Як досвідчені хазяйки відмивають пригорілий посуд рисом: дієвий спосіб

Навіть якщо ваш кулінарний досвід доволі вагомий, це зовсім не означає, що ви застраховані від…

2 дні тому