Порадує дітей та дорослих: простий рецепт гарячого шоколаду

Гарячий шоколад ідеальний напій, який розрадить та зігріє вас в прохолодну похмуру погоду. Це смачний напій, який має дивовижні смакові якості та навіть корисні властивості.

Подробиці

Якщо за основу береться якісний гіркий шоколад, то і напій володітиме всіма тими ж вітамінами та антиоксидантами.

До речі, гарячий шоколад має зігріваючий ефект і м’яко знімає сліди втоми, нервової та фізичної напруги.

Порадуйте своїх домашніх ідеальним напоєм.

Які продукти нам потрібно підготувати:

• плитка якісного шоколаду (краще брати темний);
• пачка вершків 10% (250 мл);
• цукор на ваш смак;
• 2 столові ложки води;
• кориця за бажанням.

Як готувати

Спочатку нам потрібно розтопити наш головний інгредієнт – шоколад. Найпростіше це зробити на водяній бані, попередньо подрібнивши його на невеликі шматочки.

Як тільки шоколад починає плавитися, додаємо вказану кількість води та змішуємо до отримання однорідної консистенції.

У каструлі гріємо вершки. Як тільки вони закипіли, починаємо акуратно вводити їх у “солодку масу”, не забуваючи помішувати.

Додаємо дрібку кориці за бажанням.

Потім кілька хвилин помішуємо до потрібної консистенції і можна вимикати.