Здоров'я

Лікарі дали відповідь, чому не можна їсти картоплю, яка проросла й долежала до нового урожаю

Часто у господарів залишається стара картопля, яка долежала до нового урожаю. Вона проростає, люди зривають паростку й продовжують зберігати картоплю. Чи можна їсти таку картоплю, розберімося у подробицях.

Подробиці

Якщо картопля довго зберігається, то вона починає виділяти токсичну речовину – соланін. Вживання такої картоплі може стати причиною отруєння. Які можуть бути симптоми? Це: головний біль, нудота, блювота й інші шлунково-кишкові розлади. А якщо картопля проросла, то її взагалі не можна вживати.

Обов’язково звертайте увагу ще й на колір картоплі. Якщо вона позеленіла хоча б з одного боку, це означає, що в ній дуже велика кількість соланіну. Такий овоч може бути отруйним як для людей, так і для тварин.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Як уникнути електризації волосся взимку: поради від зіркових перукарів

У холодну пору року може здатися, що волосся живе своїм життям — не хоче лежати…

5 години тому

Цей аксесуар зробить будь-який зимовий образ трендовим

Аксесуари мають особливу «суперсилу» — не секрет, що вони здатні змінити образ до невпізнанності. Одягніть…

8 години тому

Як носити довгі рукавиці, щоб виглядати дорого та стильно

Тренд на довгі рукавиці задає нову динаміку їх використання в образах. Вони привертають увагу, стають…

9 години тому

Які пуховики будуть популярні у 2025 році: головні тренди

Одним з центральних елементів наших гардеробів став пуховик. Так, цього сезону на модній арені чимало…

11 години тому

Модні тренди 2024, які залишаться актуальними в 2025 році

Тренди не можуть бути всі швидкоплинними. Причина досить очевидна. Просто деякі з модних тенденцій так…

22 години тому

Не поспішайте за новим одягом: три ознаки, що тренд скоро вийде з моди

Мода швидкоплинна. В цьому є великий сенс. Про це варто замислитися, коли на арені з'являється…

23 години тому