Здоров'я

Лікарі дали відповідь, чому не можна їсти картоплю, яка проросла й долежала до нового урожаю

Часто у господарів залишається стара картопля, яка долежала до нового урожаю. Вона проростає, люди зривають паростку й продовжують зберігати картоплю. Чи можна їсти таку картоплю, розберімося у подробицях.

Подробиці

Якщо картопля довго зберігається, то вона починає виділяти токсичну речовину – соланін. Вживання такої картоплі може стати причиною отруєння. Які можуть бути симптоми? Це: головний біль, нудота, блювота й інші шлунково-кишкові розлади. А якщо картопля проросла, то її взагалі не можна вживати.

Обов’язково звертайте увагу ще й на колір картоплі. Якщо вона позеленіла хоча б з одного боку, це означає, що в ній дуже велика кількість соланіну. Такий овоч може бути отруйним як для людей, так і для тварин.

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Сукня-комбінація — новий тренд в сезоні осінь-зима 2025-2026

В сезоні весна-літо 2025 року в категорію трендових речей було зараховано спідницю з атласу. Її…

4 години тому

Підживлення, з яким помідори виростуть великими та м’ясистими

Помідори такі смачні та ароматні, коли зриваєш їх зі своєї грядки. Так і хочеться їх…

5 години тому

Одна ложка засобу для росту великих та солодких буряків

З городніх культур буряк також займає позицію лідера за популярністю. Його вирощують на смачні борщі,…

7 години тому

Як носити джинси-скіні, щоб весняний образ був актуальним

Про скіні навесні 2025 року говорять абсолютно протилежні речі. З одного боку  вважають їх антитрендовими,…

8 години тому

Як виглядають наймодніші лофери на весну 2025

Лофери -  це просто мастхев весняного гардеробу. Як тільки погода за вікном починає радувати теплом,…

9 години тому

П’ять способів проявити жіночність в стильних образах

Жіночність, як поняття раси, в кожного своє. Одні вважають, що все залежить тільки від квіткових…

10 години тому