Мойва, з її чудовим смаком, часто стає вибором для багатьох шеф-кухарів у ресторанах високого класу. І щоб насолодитися цією рибою вдома на рівні ресторану, необов’язково бути професійним кухарем.
Перш за все, розморозьте мойву і добре промийте її. Голови і нутрощі можна не видаляти, але для досягнення рівня ресторану краще це зробити.
Якщо у риби є ікра, вона залиште її в черевці.
Потім помістіть підготовлену рибу в чистий поліетиленовий пакет. Додайте сіль, чорний перець, майонез і готову гірчицю – кожен інгредієнт на ваш смак.
Струсіть пакет, щоб рівномірно розподілити маринад, і залиште рибу на 30-40 хвилин, щоб вона наситилася смаком. Повірте, поєднання гірчиці та майонезу здатне творити чудеса.
Далі, обсипте кожну тушку мойви панірувальними сухарями і розмістіть на деко, покритому пергаментом і запікайте у духовці приблизно 20-30 хвилин.
Якщо ви вирішили не використовувати духовку, можна просто пожарити мойву на пательні з розігрітою олією.
Коли поставлена ціль схуднути, важливо підтримувати певний ритм руху та спалювати більше калорій, ніж споживаєш.…
Сезонне випадіння волосся - поширене явище, з настанням холодів волосся стає сухим, як листя на…
Шоколад уже давно заполонив серця всіх любителів солодкого. Адже його головною суперсилою є здатність робити…
Найчастіше при плануванні запису в манікюрний салон ми вибираємо локацію і майстра, переглянувши роботи в…
Фітнес під улюблений серіал та вдома за власними правилами, це дуже зручно, для тих цінує…
Деякі продукти можуть викликати появу прищів та запалень, а також погіршувати стан шкіри при таких…