Як смачно приготувати в духовці курячі стегенця: м’ясо буде ароматним і соковитим

Простий рецепт дозволяє без проблем отримати смачну, соковиту та дуже ароматну курку, яка добре поєднуватиметься з різними гарнірами і стане головною стравою на будь-якому столі.

Ділимося з вами цікавим способом приготування.

Інгредієнти:

• курячі стегенця – 5 шт.;
• лимон – 1 шт.;
• часник – 5 зуб.;
• розмарин – 2 гілочки;
• біле сухе вино – 180 мл;
• оливкова олія – ​​2 ст. л.;
• сіль і перець.

Процес приготування:

Лимон добре вимити і цедру потрібно натерти на дрібну тертку не зачіпючи білу частину лимона, а сік вичавити.

Часник пропустити через прес.

Розмарин подрібнити. Всі ці компоненти необхідно змішати з олією, вином, а також із сіллю та перцем за смаком.

Маринадом, що вийшов, залити курку і відправити в холодильник на годину, а краще на довше, щоб м’ясо гарно промаринувалось.

Після цього курячі стегенця відправляємо в розігріту до 220 градусів духовку та випікаємо 50-60 хвилин.