Як підготувати моркву до салату без варіння: 2 простих способи

Готуючись до святкування певної події у житті господині готують святковий стіл. Звісно окраса святкового столу – різноманітні салати.

Подробиці

До складу багатьох салатів потрібна відварена морква. Але не всі люблять її смак, оскільки на смак відварена морква не така насичена.

Є два нескладні методи, які допоможуть зберегти смакові якості моркви при потрібній м’якій текстурі:

У духовці.

Запікання дозволяє зберегти всі можливі вітаміни овочів. До того ж, такий спосіб подарує ще цікавіший відтінок смаку.

Нам потрібно почистити морквину та розрізати її навпіл. Потім відправити до духової шафи буквально на чверть години. Не забудьте змастити овоч олією, щоб захистити від пересихання.

У мікрохвильовій печі.

Ще один нескладний спосіб, який багатьом доводиться до вподоби. Моркву чистимо, миємо, обсушуємо. Чим менший наш овоч, тим вища ймовірність того, що він пропечеться швидше.

Потім відправляємо в пакет і готуємо від 5 до 10 хвилин, залежно від потужності вашої мікрохвильової печі.