Салат з квасолею та морквою, який допоможе вам швидко та ситно перекусити

Салати – найкращий варіант для перекусу. І рецептів цієї страви також дуже багато. Дізнайтеся, як приготувати салат з квасолею та морквою в домашніх умовах.

Подробиці

Для приготування 10 порцій вам знадобляться такі інгредієнти:

• 250 грам курячої грудки;
• 400 грам консервованої квасолі;
• 150 грам моркви;
• 150 грам цибулі;
• сіль за смаком;
• чорний мелений перець за смаком;
• майонез за смаком;
• олія для смаження.

Приготуйте всі інгредієнти для салату з квасолею та морквою. Візьміть курячі грудки, приготуйте її для запікання, а потім запікайте. Після цього слід остудити і відокремити від кісток.

Візьміть консервовану квасолю і ретельно промийте її. Повертаємося до курячої грудки. Наріжте її на соломку середнього розміру.

Моркву потрібно натерти на тертці. Потім візьміть цибулю і поріжте її півкільцями, а потім обсмажте обидва інгредієнти на рослинній олії до м’якості.

Перемішайте всі інгредієнти. Посоліть і приправте перцем до смаку. Для кращого смаку заправте зверху майонезом.