Кулінарія

Як правильно приготувати смачні креветки: 5 моментів, про які варто пам’ятати

Креветки завжди будуть бажаним гостем на будь-якому столі, оскільки вони мають неймовірні смакові якості.

Ці чудові морепродукти не потребують особливого приготування – фактично вони вже готові.

Проте їх варто правильно подавати та здійснювати низку необхідних дій.

На які 5 моментів варто звернути увагу

  1. Якщо ви побачили, що в магазині продається розморожений продукт, не варто його купувати. Справа в тому, що креветки дуже швидко псуються, що загрожує отруєнням.
  2. Не варто відправляти креветки відразу в окріп. Для початку переконайтеся, що вони повністю розморозилися.
  3. Дехто хоче максимально полегшити собі завдання і купує очищені креветки. Однак найсмачніші морепродукти виходять у тих господинь, які обирають їх готувати в панцирі.
  4. Воду, в якій варяться креветки, варто лише посолити. Додаткові спеції при варінні не потрібні. Спеції варто додавати тоді, коли морепродукти вже готові.
  5. Також варто знати, що благородний та вишуканий смак креветок ідеально поєднується з лимонним соком або шматочком цитрусового. Ще можна додати до страви дрібно нарізану зелень.
Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Останні новиники

Чим удобрювати баклажани: овочі буде не впізнати

Щоб милуватися баклажанами, що ростуть на грядках, а не зітхати через їх похмурий вигляд, культуру…

10 години тому

Як перемогти дротяника: секрети та поради

Дротяник - це личинка жука-ковалика, яка живе під землею і харчується корінням і бульбами овочевих…

19 години тому

Як позбутися павутинного кліща на домашніх квітах: 5 перевірених порад

Павутинний кліщ - це дрібний павукоподібний шкідник, який смокче соки з рослин і може призвести…

2 дні тому

Чому відварена морква в салаті втрачає колір: помилка господарок

Морква часто стає компонентом для салату саме у відвареному вигляді. Овоч стає смачнішим і досить…

2 дні тому

Як приготувати картоплю з апетитною скоринкою: простий рецепт

Коли йдеться про приготування смаженої картоплі, то всім господиням хочеться, щоб страва мала апетитну скоринку.…

2 дні тому

Як досвідчені хазяйки відмивають пригорілий посуд рисом: дієвий спосіб

Навіть якщо ваш кулінарний досвід доволі вагомий, це зовсім не означає, що ви застраховані від…

2 дні тому