Кулінарія

Розкрито «секрет» найароматнішого масла для стейків

Любов до стейків особлива. Їх потрібно готувати з душею. Якщо до стейків зробити ароматне масло, то вони стануть просто їжею богів. Його рецепт забирайте в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • вершкове масло — 100 г;
  • в’ялені помідори — 30 г;
  • часник — 1-2 зуб.;
  • перець чилі;
  • сіль;
  • свіжий кріп.

Як приготувати

Масло повинно бути кімнатної температури. Так буде зручніше з ним змішати інгредієнти.

Помідори та часник подрібніть. Змішайте з маслом. Перець чилі потрібно класти за власними вподобаннями. Комусь треба гостріше, комусь менше.

Також до масла треба додати подрібнений кріп та сіль. Вимішайте масло та викладіть його на харчову плівку. Потрібно згорнути в ковбаску. Покладіть в холодильник для охолодження.

На готовий стейк покладіть шматочок такого ароматного масла. М’ясо просто заграє новими фарбами смаку та аромату. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Безпечний домашній фумігатор проти комарів замість магазинної «хімії»

Постійно дихати хімічними засобами — не найкраща ідея. Виробники стверджують, що вони безпечні. Проте значно…

2 дні тому

П’ять продуктів, які засмічують зливну трубу

Чи завжди ви замислюєтеся над тим, що саме зливаєте в мийку. Ніби нічого особливого, а…

2 дні тому

7 популярних питань про вітаміни: перевір, чи всі відповіді ти знаєш

Про сезонний авітаміноз, «уколи краси» та чудеса комплексного прийому вітамінів групи В знають, мабуть, усі.…

2 дні тому

9 порад від фітнес-гуру для тих, хто ніяк не почне тренуватись вдома

Хочеш займатися, але не бажаєш ходити до спортзалу? Ти можеш провести відмінне тренування вдома і…

3 дні тому

Як видалити подряпини з пластикового підвіконня

Пластик належить до популярних та стійких до пошкоджень матеріалів. Проте на ньому також з часом…

3 дні тому

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

3 дні тому