Кулінарія

Як приготувати варення з гарбуза та 4 найпростіших інгредієнтів

Про гарбуз найчастіше говорять, що він підійде для запікання, тушкування, а от в іншій ролі його не бачать. З нього дійсно можна приготувати смачне варення. Для цього знадобляться найпростіші інгредієнти. Ви оціните для себе гарбузову смакоту. Рецепт в деталях читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для гарбузового джему потрібні такі продукти:

  • гарбуз — 1 кг;
  • цукор — 1 кг;
  • апельсини — 3 шт.;
  • лимон — 2 шт.

Як приготувати

З гарбуза зніміть шкірку, бо для десерту тільки м’яка частина потрібна. Наріжте кубиками. З апельсинів також зніміть шкірку.

Покладіть гарбуз та апельсини в каструлю з цукром. Залиште все на 20 хвилин. Потім поставте варитися на маленький вогонь. На приготування потрібно 1,5 години. Періодично помішуйте.

Після завершення температурної обробки потрібно зняти з плити, накрити кришкою та дати настоятися протягом 1 години. Розкладіть по банках готове варення. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Головні правила вживання алкоголю в новорічну ніч, щоб на ранок не боліла голова

Свято зовсім скоро, вже накривають столи, а це означає, що настав час нагадати правила вживання…

8 години тому

З якими кольорами поєднати класичну замшу, щоб виглядало дорого та стильно

В трендах 2025 року замша займає почесне місце. Натуральний матеріал, приємна тактильна поверхня роблять його…

9 години тому

Лікарі розповіли, як та чим харчуватися людям з захворюванням нирок

Експерти назвали продукти, які не можна вживати людям з хворобою нирок, а також що можна…

13 години тому

Експерти розповіли, що манго захищає від старіння

Манго фрукт, який, за словами експертів, уповільнює старіння та навіть може подовжити життя людини. Його…

14 години тому

Експерти розповіли, чому потрібно їсти ківі щодня

За словами експертів, ківі потрібно їсти щодня по 3 плоди. Це корисно для органів травлення…

14 години тому

Речі, про які забули, а вони знову повернулися в моду 2025

Коли вам говорять, що це настав час викинути, не робіть цього. Сховайте в шафі. Потім…

18 години тому