Кулінарія

Як приготувати варення з гарбуза та 4 найпростіших інгредієнтів

Про гарбуз найчастіше говорять, що він підійде для запікання, тушкування, а от в іншій ролі його не бачать. З нього дійсно можна приготувати смачне варення. Для цього знадобляться найпростіші інгредієнти. Ви оціните для себе гарбузову смакоту. Рецепт в деталях читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для гарбузового джему потрібні такі продукти:

  • гарбуз — 1 кг;
  • цукор — 1 кг;
  • апельсини — 3 шт.;
  • лимон — 2 шт.

Як приготувати

З гарбуза зніміть шкірку, бо для десерту тільки м’яка частина потрібна. Наріжте кубиками. З апельсинів також зніміть шкірку.

Покладіть гарбуз та апельсини в каструлю з цукром. Залиште все на 20 хвилин. Потім поставте варитися на маленький вогонь. На приготування потрібно 1,5 години. Періодично помішуйте.

Після завершення температурної обробки потрібно зняти з плити, накрити кришкою та дати настоятися протягом 1 години. Розкладіть по банках готове варення. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як побороти потяг до солодкого: допоможе цей смачний продукт

Тяга до солодкого – серйозна проблема. Вона може звести нанівець всі зусилля щодо налагодження харчування.…

1 день тому

8 речей, які треба зробити після тренування, щоб отримати максимум користі

В цій статті оговоримо ми про найважливіший час — 30-90 хвилин відразу після виконання вправ.…

1 день тому

«Геніальний винахід»: як зробити ароматизатор для шафи за 2 хвилини

Можна не купляти готові ароматизатори, які швидко вивітрюються. Найпростіше зробити їх самостійно. Це настільки просто…

2 дні тому

Решітка на плиті буде сяяти чистотою: засіб від нагару та жиру

На газовій плиті решітка може залишатися чистою тільки в одному єдиному випадку: якщо на ній…

2 дні тому

Як за кілька хвилин очистити підошву праски від накипу

Праска в побуті входить в трійку лідерів після пральної машини та пилососу. Без неї, як…

2 дні тому

Як позбутися неприємного запаху від кухонних рушників

Немає нічого дивного, що в процесі користування кухонні рушники починають не досить приємно пахнути. Доводиться…

3 дні тому