Їжа

Як приготувати варення з гарбуза та 4 найпростіших інгредієнтів

Про гарбуз найчастіше говорять, що він підійде для запікання, тушкування, а от в іншій ролі його не бачать. З нього дійсно можна приготувати смачне варення. Для цього знадобляться найпростіші інгредієнти. Ви оціните для себе гарбузову смакоту. Рецепт в деталях читайте далі в статті.

Інгредієнти

Для гарбузового джему потрібні такі продукти:

  • гарбуз — 1 кг;
  • цукор — 1 кг;
  • апельсини — 3 шт.;
  • лимон — 2 шт.

Як приготувати

З гарбуза зніміть шкірку, бо для десерту тільки м’яка частина потрібна. Наріжте кубиками. З апельсинів також зніміть шкірку.

Покладіть гарбуз та апельсини в каструлю з цукром. Залиште все на 20 хвилин. Потім поставте варитися на маленький вогонь. На приготування потрібно 1,5 години. Періодично помішуйте.

Після завершення температурної обробки потрібно зняти з плити, накрити кришкою та дати настоятися протягом 1 години. Розкладіть по банках готове варення. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

1 годину тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

2 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

3 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

3 години тому

Як збільшити врожай полуниці вдвічі: 10 перевірених способів

Полуничні грядки здатні здивувати навіть досвідчених дачників, якщо підійти до їх догляду з розумом. Прості…

4 години тому

6 кучерявих рослин для саду, з вирощуванням яких впорається навіть новачок

Багато садівників-початківців мріють про швидке перетворення ділянки, але не знають, з чого почати. Кучеряві рослини…

5 години тому