Салат з помідорів та огірків по-новому: індійський «секрет» в виборі спецій

Салат з помідорів та огірків став настільки звичним, що  навіть важко уявити інші відтінки його смаку. Індійський спосіб приготування може вам дуже сподобатися, адже спеції надають звичним продуктам абсолютно нових смаків.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• помідор — 1 шт.;
• огірок — 0,5 шт.;
• йогурт — 250 г;
• рублена кінза — 0,5 ст.л.;
• рублена м’ята — 0,5 ст.л.;
• насіння куміна (зіра) — 0,5 ч.л.;
• цукор — дрібка;
• сіль.

Як приготувати

Зробіть зверху надріз на помідорі. Облийте його окропом, а потім в холодну воду занурте, щоб зняти шкірку. Наріжте помідор дрібними кубиками. Огірок натріть на тертці разом з цибулею.

Підготовлені таким чином овочі потрібно змішати разом. Додайте подрібнені трави, спеції. Заправте йогуртом. Смачного!