Категорії: Їжа

Як правильно приготувати гуакамоле: смачний рецепт для любителів авокадо

Якщо ви любите авокадо, то цей рецепт саме для вас. У подробицях написали, як приготувати найсмачніше гуакамоле.

Подробиці

Інгредієнти:

  • 4-5 стиглих авокадо
  • сік лайма чи лимона
  • 5 коктейльних помідорів або 1 великий
  • 0,5 червоної цибулини
  • зелень кінзи
  • 2-3 зубки часнику
  • сіль, перець, гострий перець
  • 1 ст. л. оливкової олії

Приготування:

Помийте, почистьте авокадо, наріжте й посоліть. Додайте сік лайма чи лимона й гарно розімніть виделкою або збийте блендером. Після цього наріжте помідори й додайте до розім’ятого авокадо. Помийте й наріжте дрібненько кінзу й додайте до суміші.

Червону цибулину теж дрібно наріжте й змішайте все разом. Покладіть натертий на дрібну тертку, або вичавлений часник, сіль, перець і ретельно все перемішайте. Смачного!

Вікторія Петрушенко

Закінчила КНУ імені Тараса Шевченка, за спеціальністю філолог. З 2014 року працюю в різних інтернет-виданнях. Мама трьох чудових хлопців. Люблю готувати та експериментувати на кухні. Ділюся рецептами і корисними порадами з читачами сайту.

Останні новиники

Чим треба полити розсаду перців після висаджування у відкритий ґрунт

Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…

3 години тому

П’ять помилок, які розсада перців не зможе пережити

Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…

4 години тому

Що потрібно зробити, щоб морква зійшла за 7 днів

В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…

4 години тому

П’ять способів, як носити прозору спідницю в сезоні весна-2025

Прозорі спідниці стали трендом, який потрібно вчитися носити. Просто так не вийде одягнути спідницю, як…

6 години тому

Фахівці назвали колір сумки, який буде популярний в цьому році

Не боятися носити сумку (у буквальному значенні) це тренд. Що ми маємо на увазі? Її…

7 години тому

Ґудзики більше не потрібні: новий трендовий спосіб носити сорочки в цьому сезоні

Дизайнери часто переосмислюють базові речі, пропонуючи нові варіанти і як їх можна носити. Наприклад, у…

7 години тому