Їжа

Новий салат «Грибна поляна»: не просто салат, а витвір мистецтва

Незвичайним салатом зараз мало кого здивуєш. А от салатом, який має вигляд справжньої грибної поляни – можна.

Подробиці

Про салат «Грибна поляна» ніхто не скаже: вміла приготувати, та не вміла подати. Адже він – справжній витвір мистецтва.

Інгредієнти:

  • Куряче філе – 300 г
  • Мариновані печериці –  250 г
  • Твердий сир – 70 г
  • Картопля – 2 шт.
  • Яйця -2 шт.
  • Огірок – 1 шт.
  • Морква – 1 шт.
  • Зелена цибуля, кріп –  невеликі пучки
  • Сіль, перець – на свій смак
  • Майонез – 380 г

Перш за все відваріть філе, яйця, картоплю, моркву.

Основне в цьому салаті – правильно викласти інгредієнти. Тому приготуйте глибоку салатницю, застеліть її харчовою плівкою. Налаштуйтеся, що салатник треба буде перевертати.

Мариновані печериці викладіть шляпками донизу. Кріп мілко наріжте і посипте зверху, не забувши змастити майонезом. Після того викладаємо натертий сир, яйця, моркву, куряче філе, нарізаний кубиками огірок та зелену цибулю картоплю. Кожен шар злегка змащуємо майонезом.

Накриваємо харчовою плівкою і ставимо салатницю в холодильник на 2 години. Перед подачею на стіл перевертаємо салат. Гриби з зеленню будуть зверху, а нижче – яскрава поляна. Хіба не витвір мистецтва?

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Три бюджетних добрива для збільшення кореневої системи розсади

При вирощуванні будь-яких культур у вигляді розсади постає головне завдання — допомогти молодим рослинам розвинути…

6 години тому

Три яскравих заміни звичним петуніям в кашпо

Іноді виникає бажання навіть дуже гарні речі, предмети, явища та рослини замінити на щось нове.…

7 години тому

Як поєднати в образі одяг в стилі оверсайз та жіночність

Оверсайз не хоче йти в минуле, а продовжує свою впевнену присутність в гардеробі та образах.…

8 години тому

Як зберігати одяг та речі, якщо шафа не надто велика

Питання організації простору цікавить всіх, хто не любить та не хоче жити в хаосі. Все…

9 години тому

Трендовий фасон плаття на літо-2025, який пасує всім

Сукня-трапеція або сукня а-силуету — знахідка для тих, хто шукає базове і стильне вбрання. Ця…

10 години тому

Топ-20 образів з капрі, які повернулись в моду цієї весни

Серед великого різноманіття трендів є один, який викликає опасання. Звичайно, тільки модні. Вкорочені штани або…

10 години тому