Теплий десерт-запіканка з сиром та полуницею: без замішування тіста за 30 хвилин

Для приготування десерту знадобиться тонке тісто філо. Він буде таким ніжним та смачним. Не зможете зупинитися ним ласувати. За 30 хвилин у вас буде готовий десерт-запіканка.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

кисломолочний сир — 250 г;
крохмаль — 1 ст.л.;
мед — 1 ч.л.;
яйце — 1 шт.;
грецький йогурт — 200 г;
полуниця;
тісто філо.

Як приготувати

Сир потрібно змішати з медом, білком від яйця. Вимішайте. Полуницю візьміть дві великі жмені. Наріжте кубиком та перемішайте з крохмалем.

Тепер потрібно викласти начинку на філо, ягоди. Загорніть рулетики. Вкладіть їх у форму для запікання.

Рулетики потрібно залити заливкою. Її зробіть з грецького йогурту, жовтка та будь-якого підсолоджувача на ваш вибір. Залийте рулетики в формі.

Духовка повинна бути розігріта до 180 градусів. Відправляйте десерт на 30 хвилин. А потім приготуйтеся до порції насолоди. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.