Кулінарія

Кондитери розповіли секрети приготування шоколадних тістечок без випікання

Тістечка, які легко приготувати без випікання. Нічого особливо складного, а результат відмінний. Рецепт приготування забирайте в кулінарну скарбничку.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

  • темне печиво — 150 г;
  • масло — 60 г;
  • мигдаль — 40 г;
  • темний шоколад — 100 г;
  • вершки 33% — 140 мл;
  • масло — 10 г.

Як приготувати

Печиво покришіть на крихти разом з мигдалем. Додайте розтоплене масло. Змішайте з крихтами. Розкладіть по формочках для тістечок та втрамбуйте. В центр зробіть стопкою заглиблення для начинки.

Тепер готуємо ганаш. Шоколад змішайте з вершками на повільному вогні. До ведіть до гарячого стану. Наприкінці додайте масло. Потім розлийте в отвори тістечок. Поставте в холодильник, щоб начинка застигла.

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Які рослини не варто обрізати навесні

З настанням весни всі садівники, як один, починають активно обрізати рослини – для їхнього ж…

7 хв. тому

6 секретів приготування смачного шашлику

Шашлик є, мабуть, однією з найулюбленіших страв у літній і весняний період часу. Кожна сім'я…

36 хв. тому

Які хитрощі захистять ділянку від дротяника: не всі дачники знають

З таким шкідником, як дротяник важко боротись на городі, так само як і здолати колорадського…

1 годину тому

М’ясо по-французьки: як приготувати кулінарний шедевр просто та смачно

М'ясо по-французьки є справжньою ресторанною класикою: у всіх закладах, що поважають себе. Кухарі готові порадувати…

2 години тому

Не краще трансжирів: чому випічка на вершковому маслі небезпечна для організму

Багато хто уникає маргарину та трансжирів у складі кондитерських виробів та випічки і вважають корисними…

2 години тому

Найпростіший рецепт тістечка “Картопля”

Для того, щоб порадувати своїх гостей або домашніх, достатньо приготувати смачний десерт, знайомий і улюблений…

3 години тому