Солоне сало мусить бути м’яким, щоб тануло в роті. А таким воно буде, якщо приготувати за цим рецептом. Пропонуємо дізнатися особливості холодного способу з використанням розсолу.
Для приготування потрібні такі продукти:
Приготування починається з того, що у воді треба розчинити сіль, довівши до кипіння. Дайте охолонути до кімнатної температури. Тепер підготуйте пряну суміш.
Для неї лаврове листя змішайте з чорним меленим перцем та гранульованим часником. Подрібніть це все разом, щоб інгредієнти об’єдналися смаками.
Сало наріжте невеликими шматками. Натріть кожен з них підготовленою сумішшю. Перекладіть сало в банку чи миску. Залийте розсолом та прикрийте кришкою, але не дуже щільно. Заготівля повинна залишитися на тиждень в приміщенні при кімнатній температурі.
Весь цей час ви мріяли нарешті вигуляти свої нові спідниці, сукні чи шорти – і…
Якщо ви вирішили поекспериментувати із власним стилем, то на подіумах можна знайти багато цікавих трендів,…
Якщо вам хочеться урізноманітнити свій однотонний гардероб одягом з принтом, не поспішайте купувати звичні моделі…
Розсаду солодких перців потрібно пересаджувати тільки за однієї умови — на вулиці тепло і жодних…
Всі хочуть мати розкішний врожай з перцями. Щоб плоди були великими, соковитими, смачними. Саме такі…
В ряд популярних культур для городнього вирощування, звичайно, входить морква. Хіба може бути так, щоб…