Десерти з молока смакують дітям і дорослим. Так було і є зараз. Але краще назвати молочний десерт іншомовним словом «панакота», аніж своїм, бабусиним – «молочний кисіль». Пропонуємо приготувати саме такий десерт, за рецептом зі старого записничка.
Щоб приготувати цю смакоту, необхідні такі інгредієнти:
У склянці холодного молока розмішуємо крохмаль. Жовток розтираємо з цукром.
Потім доводимо до кипіння решту молока (300 г) і вливаємо тоненькою цівкою суміш молока з крохмалем, постійно помішуючи, щоб не було грудочок. Потім додаємо цукор із жовтком і масло. Ретельно вимішуємо і розливаємо в піали або силіконові формочки. Коли кисіль застигне, зверху можна прикрасити фруктами, шоколадом, м’ятою або лавандою. Чим не сучасна панакота?
Італія не просто країна зі знаменитою пастою з пармезаном, базиліком та томатним соусом, прошуто та…
Початок весни передбачає багато роботи. Потрібно багато встигнути зробити та підготувати все до весни та…
З невизначеними погодами ховати куртки — марна справа. Можна суттєво замерзнути. Сьогодні тепло, завтра холодно.…
Для оновлення гардероба можна використовувати безліч ідей, які пропонують цієї весни. Кількість трендів така, що…
Хороший врожай залежить від своєчасного догляду за вирощуваними культурами. Полуниця та суниця навесні потребують підтримки.…
Солодкий перець – рослина з характером. Він не любить холод, образливо реагує на пересадку і…