Лайфстайл

Помилка у приготуванні печива, через яку погіршується смак

Домашнє печиво – це відмінне частування до чаю. Є рецепти, які допомагають зробити його навіть за найкоротший термін. Але під час його приготування допускаються помилки, які негативно відбиваються на смак ласощів.

Подробиці

Наприклад, далеко не всі пам’ятають, що тісто має настоятися. Якщо проігнорувати це правило, не варто розраховувати на якісний десерт.

Хоч деякі просто залишають тісто на столі, але при цьому вважають, що цього буде достатньо. Однак краще відправити його в холодильник хоч би на півгодини. Завдяки цьому покращиться текстура. У результаті печиво матиме чудово жувальну внутрішню частину, а також хрумку скоринку. Крім того, печиво в духовці зберігатиме свою форму. І, звичайно, головний плюс у тому, що печиво буде смачнішим. Відбувається це тому, що компоненти починають розщеплюватися під час фази спокою.

Кавун Наталія

Закінчила Харківський національний університет імені В. Н. Каразіна, факультет журналістики. Головний редактор розділів “Краса”, “Лайфстайл”.

Останні новиники

Чотири ознаки правильної базової футболки

В гардеробі повинна бути базова футболка. Без цього ніяк неможливо обійтися, адже вона основа для…

9 години тому

Стрижка «Восьминіг» в стилі Біллі Айліш: повернення неоднозначного тренду

Відома американська співачка Біллі Айліш відома частими змінами образів, а саме стрижок. Черговий раз вона…

9 години тому

Роздратування чи спокій: як різні продукти впливають на рівень стресу

Про користь та потребу збалансованого харчування постійно говорять. Але не всі усвідомлюють, що це дійсно…

10 години тому

З чим носити шкіряні штани, щоб виглядати стрункішою: робочі лайфхаки

Щоб візуально подовжити силует, достатньо віддати перевагу взуттю на підборах або платформі. А шкіряний одяг…

11 години тому

5 небезпечних продуктів, що викликають облисіння: застереження трихолога

Деякі продукти підступно крадуть нашу красу: викликають прищі на шкірі, сприяють набору зайвої ваги і…

13 години тому

Три кольори, які підкорили модні подіуми в сезоні весна-літо 2025 року

Модні подіуми розквітли в повному розумінні цього слова. Свою красу та право заявила весна. Ferragamo,…

14 години тому