Напередодні свята хочеться приготувати щось особливе, але щоб воно мало відношення до Великодня. Тому заливні яйця – це саме те, чим можна здивувати гостей: незвичайний яскравий вигляд, чудова закуска – і смачно, і красиво!
Для 10 «яєць Фаберже» потрібні такі інгредієнти:
Насамперед потрібно приготувати шкаралупи з яєць. Для цього їх слід вимити й насухо витерти. З тупого кінця зробити невеликий отвір (приблизно 1,5-2 см).Вилити білок та жовток і використати для інших страв. У цьому рецепті вони не потрібні. Вимити яйця всередині і покласти, щоб висохли. Це зручно робити в формі для яєць.
Зварити бульйон, обов’язково посолити, додати улюблені спеції. В охолодженому бульйоні замочити желатин на 0,5-1 год. Тим часом приготувати всі продукти, якими будете начиняти яйця. Їх варіанти – довільні, берете все, що любите і має різні кольори.
Наповнюєте яйця підготовленими інгредієнтами в довільному порядку та заливаєте їх бульйоном із розчиненим желатином. Кладете яйця в холодильник (мінімум на 3 год). Перед подачею на стіл обчищаєте від шкаралупи (як звичайне варене яйце) й викладаєте на святкове блюдо.
Такі «яйця Фаберже» прикрасять ваш великодній стіл!
Якщо листя на смородині почало сохнути й скручуватися, це означає, що рослину вразили комахи-шкідники, а…
Якщо є сметана та молоко, можна приготувати бездоганний десерт. Смачного та дуже просто в приготуванні.…
Якщо помітили на кімнатних рослинах маленьких комашок, а квіти всі у липкому нальоті, то це…
Немає нічого кращого, ніж приготувати роли з рисовим папером. Це просто, смачно та легко. На…
Родина Тоні Матвієнко та Арсена Мірзояна не сумує, якщо їх застали стабілізаційні відключення світла. На…
Приготувати повноцінну страву досить просто. Для днів, коли немає часу на приготування, такі кулінарні ідеї…