Відварювання картоплі хоча й простий процес, але має певні нюанси. Наприклад, вона може стати водянистою на смак. Така не дуже добре смакувати на гарнір. Але смак картоплі можна покращити ще на етапі відварювання. Читайте про це детальніше далі в статті.
Кулінари рекомендують додавати в воду чайну ложку цукру. Як тільки вода закипить, відразу додавайте. В результаті й смак буде кращим, а ще картопля буде розсипчастою. Головне — не покласти більше потрібного, а то гарнір стане солодким.
Щоб зробити відварену картоплю ідеальною, злийте воду та поверніть каструлю з нею на плиту. Нехай випарується зайва волога. Особливо так треба робити, коли плануєте готувати пюре.
З буряком можна готувати не тільки часникові салати. Він також добре смакує в міксі з…
Прикраси жінки — це скарб. І нехай хтось спробує посперечатися з цим. Спитайте жінку, який…
В модному векторі під назвою «Денім» відбувається багато цікавого. Весна 2025 року стала хітовим сезоном,…
З наближенням дачного сезону виникає потреба планування ділянки. Потрібно розмежувати, де будуть рости овочі, квіти,…
Весна 2025 року буде дуже жіночною. Хоча зараз часто говорять про куртки-косухи, оверсайз, збільшену лінію…
Березень – вже не зима, але ще й не повноцінна весна. Та справжній квітникар знає:…