Лайфстайл

Чому не можна ставити відкриті банки в холодильник: особливо це стосується бляшаних

Багато людей зберігають продукти у відкритих банках у холодильнику, навіть не замислюючись про небезпеку. Подібне тривале зберігання точно неприпустимо, а яка шкода може виникнути, слід розібрати трохи докладніше.

Подробиці

Бляшані банки містять залізо, яке може вступати в певну реакцію з вологою в холодильнику.

Ця взаємодія може призвести до корозії та утворення іржі на внутрішній та зовнішній поверхні банки.

Звичайно, ви можете стверджувати, що жерстяні банки не схильні до корозії, але це не зовсім так.

Втрата смаку та аромату

Відкриті банки, що знаходяться в холодильнику, можуть пропускати запахи та аромати інших продуктів.

Це може призвести до втрати характерного смаку та аромату продуктів, що зберігаються всередині.

Зміна текстури

Деякі продукти можуть змінювати свою текстуру під впливом холодильної температури, особливо якщо вони перебувають у бляшанках.

Наприклад, олія та сиропи можуть тверднути, що робить їх важкодоступними для використання.

Як правильно зберігати

Для зберігання відкритих продуктів краще використовувати щільні контейнери зі скла або пластику. Це допоможе запобігти проникненню запахів і зберегти якість продуктів.

Грицан Таня

Закінчила Харківську державну академію культури. Бібліотекар зі стажем, якій довелося змінити свій профіль на журналіста. Маю великий досвід городництва і кулінарії, завдяки чому знаходжу такі цікаві моменти в кожному з цих напрямів, про які ви могли і не знати.

Останні новиники

Як прибрати вм’ятини з лінолеуми за 30 секунд

Лінолеум — практичний матеріал для підлоги. Його легко вкладати, мити, але від важких предметів та…

8 години тому

Чи можна мити ламінат мийним пилососом

Волога та деревина погано сумісні. Надмірна волога псує натуральний матеріал. У випадку з ламінат ситуація…

9 години тому

Ефективний спосіб нейтралізації запаху сечі з постільної білизни та одягу

Якщо вчасно не впоратися з забрудненням, можлива проблема. Запах ніби в'їдається в волокна та набуває…

11 години тому

Як сушити рушники та килимки, щоб не утворився запах сирості

В ванній кімнаті рушники та килимки постійно знаходяться в використанні, адже ніхто не буде їх…

2 дні тому

Як легко відмити решітку з плити, яка вкрилася товстим шаром жиру

Не дивно, що решітка на кухонній плиті швидко вкривається товстим шаром жиру. Проблема полягає в…

2 дні тому

Чи безпечно залишати пральну машину постійно включеною в розетку

Про пральні машини між експертами, сервісними службами та споживачами постійно точаться розмови та суперечки щодо…

2 дні тому