Уміє наш народ і приготувати, і подати. Велика кількість смачних страв готували ще наші бабусі, причому зі звичайних простих продуктів, наприклад з картоплі.
Отож, готуємо смажену картоплю за бабусиним рецептом. Для її приготування треба мати картоплю, цибулю, почеревину, сіль, перець, панірувальні сухарі. Ми спеціально не вказуємо кількість продуктів, адже не важили їх наші бабусі.
На сковорідку з товстим дном (краще, щоб це була чавунна сковорідка) кришимо почеревину невеликими шматками – як пів сірникової коробки (такі тоді були розміри).
Коли сало пустить жир, кришимо півкільцями або четвертинами цибулю. Тушкуємо на малому вогні, поки цибуля не стане м’яка й золотиста. Тоді додаємо гарячу відварену в мундирах картоплю, порізану на 4 частини, акуратно перемішуємо. І аж на цьому етапі солимо, перчимо, додаємо панірувальні сухарі. Ще раз перемішуємо і гукаємо вечеряти свою родину.
До такої картопельки і квашені огірочки з помідорами підійдуть, і будь-який салат. Це дуже-дуже смачно!
З віком раціон має змінюватись. Навіть не заради схуднення, а заради того, щоб людина якомога…
Дефіцит деяких вітамінів та мінералів у нашому організмі може впливати на твоє самопочуття та вигляд.…
Ми звикли робити манікюр кожні 3-4 тижні, але з фарбуванням брів такої регулярності складно досягти:…
Лаки для нігтів містять купу хімічних компонентів зі складними назвами, без яких неможливо досягти яскравого…
Коли поставлена ціль схуднути, важливо підтримувати певний ритм руху та спалювати більше калорій, ніж споживаєш.…
Сезонне випадіння волосся - поширене явище, з настанням холодів волосся стає сухим, як листя на…