Кулінарія

Як готувати “мереживні” млинці за схемою “1-2-3”

Коли часто готуєш якусь страву, то мимоволі запам’ятовуєш всі інгредієнти, порядок роботи. Але трапляються випадки, коли записничка з улюбленими рецептами немає поруч і в телефоні не записано…Тому приходиться напружувати пам’ять або запам’ятовувати за якоюсь зачіпкою. Перевірте це на рецепті тонких млинців.

Подробиці

Для приготування ажурних м’яких млинців нам знадобляться інгредієнти за схемою «1-2-3»:

  1. Одна склянка борошна, склянка окропу, склянка молока.
  2. Два яйця, дві столові ложки цукру
  3. Три столових ложки олії

Далі все, як при приготуванні будь-яких млинців: збити яйця з цукром, дрібкою солі. Влити молоко. Всипати борошно, розмішати. Додати порціями окріп. В кінці – олію. Вимішуємо до однорідності вилкою або блендером. Смажимо на розігрітій сковороді.

В результаті у вас будуть млинці, в які можна загорнути будь-яку начинку або смакувати з варенням, медом, сметаною!

Анна Чернякова

Маю 2 вищі освіти, 2 дітей, 1 кота, а також почуття гумору та досвід, як садити, сапати, полоти, колоти, готувати, відмивати тощо. Вже не перший рік ділюся з читачами ProstoWay досвідом власним, народним і з просторів Інтернету.

Останні новиники

Кишкові бактерії можуть спровокувати переїдання та збільшення ваги

У ході серії експериментів як на мишах, так і на людях, схильних до переїдання, у…

13 години тому

Названий найкорисніший вид вівсянки: можна їсти щодня

Кетрін Карнац, доктор медичних наук, радить віддавати перевагу вівсяним пластівцям з мінімальною обробкою – якщо…

17 години тому

Експерт розповіла, як включити оливкову олію до своєї б’юті-рутини

Експерт у галузі охорони здоров'я Кері Мадормо розповіла, як це зробити, порталу VeryWellHealth: «Оливкова олія…

17 години тому

Вчені назвали точний вік, коли організм починає різко старіти

Вчені зі Стенфорда проаналізували кров та інші біологічні зразки 108 осіб віком від 25 до…

2 дні тому

Чи правда, що силові тренування шкідливі для суглобів і заважають схуднути

Персональний тренер дієтолог Рейчел Макферсон розвінчав популярні міфи про силові тренування в інтерв'ю порталу Yahoo…

2 дні тому

“Приводить до спалахів гніву”: вчені назвали вік, до якого дітям не можна часто користуватися планшетом

Дошкільнята, які використовують планшет для розваги, не завжди можуть справлятися зі своїми емоціями, що призводить…

3 дні тому