Як приготувати апетитні сирні оладки, за якими всі вишикуються в чергу

Є рецепти, які завжди популярні. Такими є сирні оладки. Тільки вони не солоні. Готуються з кисломолочного сиру. Ідеальний недільний сніданок з ними забезпечено. Забирайте рецепт до кулінарної скарбнички.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• кисломолочний сир — 200 г;
• борошно — 200 г;
• кефір — 200 мл;
• яйця — 2 шт.;
• цукор — 3 ст.л.;
• розпушувач — 1 ч.л.;
• сіль — дрібка.

Як приготувати

Кисломолочний сир розімніть трохи виделкою, якщо він великими грудочками. Яйця потрібно розтерти з цукром та дрібкою солі. Введіть теплий кефір.

Тепер до маси додайте кисломолочний сир, борошно, розпушувач. Вимішайте масу. Тісто готове. Розігрійте сковороду з олією.

Викладайте оладки ложкою та обсмажуйте з двох сторін до золотистої скоринки. Смачного!