Почалася пора молодої капусти, тому кожного дня на столі має бути салат із цього овоча. Досвідчені господині рекомендують приготувати не просто салат, а повноцінну легку вечерю.
Інгредієнти:
Посічіть капусту і викладіть в салатник. Два огірки теж поріжте тонкими смужками і висипте до капусти. Зварені яйця розріжте так, щоб відділити жовтки від білків. Білки подрібніть соломкою, а жовтки відкладіть в іншу посудину. Поріжте дрібно зелень і теж всипте у салатник.
Тепер головне – заправка. Розімніть відкладені жовтки, додайте сіль, домашню олію, гірчицю і сметану і все добре перемішайте. Якщо вам до вподоби зелена цибуля, то вона теж буде тут не зайва. Заправте салат цією смакотою і можна запрошувати всіх до столу!
Вчені зі Стенфорда проаналізували кров та інші біологічні зразки 108 осіб віком від 25 до…
Персональний тренер дієтолог Рейчел Макферсон розвінчав популярні міфи про силові тренування в інтерв'ю порталу Yahoo…
Дошкільнята, які використовують планшет для розваги, не завжди можуть справлятися зі своїми емоціями, що призводить…
Онколог і за сумісництвом дієтолог з Вашингтона Ніколь Ендрюс прославилася в TikTok завдяки порадам у…
Дослідники з Університету штату Арізона виявили, що у людей із надмірною вагою ця приправа здатна…
Нещодавнє дослідження вчених з Університету Невади показало, що картопля може бути кориснішою за рис, особливо…