Кулінарія

Кулінари розповіли рецепт дуже смачного сирного соусу для картоплі фрі

Коли є фрі, тоді про сирний соус неможливо забути. Магазинні не мають нічого спільного зі справжнім смаком сиру, тож пропонуємо вам рецепт, який стане вашим фаворитом. Ви захочете його подавати не тільки до фрі, але й до курячої груди чи м’яса.

Інгредієнти

Для приготування соусу потрібні такі продукти:

  • масло — 20 г;
  • борошно — ⅓ ст.л.;
  • молоко — 150 мл;
  • плавлений «Чедер» — 5 пластинок;
  • гострий червоний перець.

Як приготувати

Масло розтопіть на сковороді. Всипте борошно та ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Через 2-3 хвилини всипте червоний перець кілька дрібок. Пам’ятайте, що він гострий, тож обережно регулюйте кількість для себе.

Наступним кроком буде додавання молока. Ретельно вимішайте. Тепер додаємо плавлений сир та вимішуємо до однорідної консистенції. Сирний соус готовий. Смачного!

Пугачова Людмила

Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Авторка матеріалів для сайтів, блогів, інтернет-магазинів.

Останні новиники

Чому розсада перцю часто погано приживається

Порівнюючи, як після пересадки приживаються томати, баклажани чи перці, більшість городників скажуть, що найдовше  хворіє…

3 години тому

Новий салат «Грибна поляна»: не просто салат, а витвір мистецтва

Незвичайним салатом зараз мало кого здивуєш. А от салатом, який має вигляд справжньої грибної поляни…

3 години тому

Що робити, якщо закінчилися гель чи пральний порошок

Господині успішно користуються і тим, і другим засобом під час прання. Але гель краще виполіскується,…

4 години тому

Як можна приготувати домашню ковбасу без кишки

Інколи, на свято чи просто так, хочеться поласувати домашньою ковбасою. Але коли подумаєш, скільки з…

4 години тому

Найкращий спосіб запекти молоду картоплю з часниково-масляною заправкою

Картоплю можна не тільки відварювати, а ще й дуже смачно запікати. І спосіб, описаний, в…

6 години тому

Ексфронтмен гурту «Тартак» Олександр Положинський відповів на чутки про відносини з Бажаною

Чутки розходяться дуже швидко. Почали говорити про те, що ексфронтмен гурту «Тартак», а тепер воїн…

6 години тому