Їжа

Кулінари розповіли рецепт дуже смачного сирного соусу для картоплі фрі

Коли є фрі, тоді про сирний соус неможливо забути. Магазинні не мають нічого спільного зі справжнім смаком сиру, тож пропонуємо вам рецепт, який стане вашим фаворитом. Ви захочете його подавати не тільки до фрі, але й до курячої груди чи м’яса.

Інгредієнти

Для приготування соусу потрібні такі продукти:

  • масло — 20 г;
  • борошно — ⅓ ст.л.;
  • молоко — 150 мл;
  • плавлений «Чедер» — 5 пластинок;
  • гострий червоний перець.

Як приготувати

Масло розтопіть на сковороді. Всипте борошно та ретельно перемішайте, щоб не було грудочок. Через 2-3 хвилини всипте червоний перець кілька дрібок. Пам’ятайте, що він гострий, тож обережно регулюйте кількість для себе.

Наступним кроком буде додавання молока. Ретельно вимішайте. Тепер додаємо плавлений сир та вимішуємо до однорідної консистенції. Сирний соус готовий. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.

Останні новиники

Як правильно доглядати півонії в травні: вирішальний місяць для формування бутонів

Травень – вирішальний місяць для формування майбутніх бутонів. Правильні дії зараз забезпечать яскраве та довге…

2 години тому

Названо ефективні весняні підживлення, які полюбляють нарциси

Яскраві нарциси здатні перетворити навіть скромну ділянку на весняний сад мрії. Однак пишне цвітіння потребує…

3 години тому

Цей бур’ян небезпечний для троянд: які є способи його знищення

Зелені «монстри» постійно лізуть із землі і особливо небезпечна для троянд берізка — її коріння…

4 години тому

Правильний догляд весною, щоб півонії довгий час радували цвітінням

Хочете, щоб півонії по-справжньому пишно цвіли, так щоб погляд неможливо було відірвати. Зрозуміло, що слід…

5 години тому

Навіщо кидати горох чи квасолю у лунку з картоплею: ​​результат здивує

Багато землеробів навіть не здогадуються, що просте поєднання двох культур здатне змінити їх ділянку. Йдеться…

6 години тому

Несподіваний інгредієнт для ідеальних котлет: шукайте його в морозилці

Що перетворює звичайний фарш на кулінарний шедевр. Виявляється, все вирішує один незвичайний компонент, про який…

6 години тому