Їжа

Кулінари розповіли, що приготувати з ковбасою та сиром замість піци

Замість названих звичних страв можна ще приготувати пиріг. Він буде м’яким та ароматним. Хоча на смак він також дещо нагадує піцу. Перевага в тому, що готується він дещо простіше.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

борошно — 200 г;
майонез — 100 г;
сметана — 120 г;
яйця — 2 шт.;
ковбаса — 250 г;
твердий сир — 150 г;
олія — 2 ч.л.;
сіль та цукор — 0,5 ч.л.;
зелень — 1 пучок.

Як приготувати

Яйця потрібно збити з сіллю та цукром. Тоді вже до них влийте майонез, сметану, олію. Вимішайте масу та введіть в неї борошно. Краще буде його просіяти. Додавайте поступово, щоб простіше було вимішувати.

Частину з цього тіста потрібно вилити в форму. Тепер додавайте начинку. Подрібніть зелень, тертий сир та шматочки ковбаси. Зверху на начинку вилийте залишки тіста. Поставте випікатися на 30 хвилин при температурі 180 градусів. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.