Вирощування баклажанів не така-то проста річ. Ця примхливі овочі не люблять пересаджувань, різких перепадів температури, є мішенню для колорадських жуків. Але, попри все, зібрати достойний врожай баклажанів можливо, знаючи певні особливості їх вирощування, особливо початкового етапу – розсади.
Перш за все, треба врахувати, що баклажанам від насінини до кущика, який можна висаджувати в ґрунт, потрібно приблизно 75 днів: два тижні воно сходить, ще два місяці розвивається. Оскільки рослина боїться не те, що заморозків, але й низької плюсової температури, то зараз саме час висівати насіння.
Перед висівом насіння слід знезаразити, замочивши на пів години в слабкому розчині марганцівки, після чого промити чистою водою.
Грунт для розсади має складатися з торфу, перегною та землі в пропорції 2:5:3. Щоб полегшити життя собі й розсаді, рекомендуємо вирощувати її відразу в торфоперегнійних горщечках. Річ у тому, що коренева система баклажана дерев’яниста і в разі пересаджування рослин відновлюється важко. У кожен стаканчик варто покласти 2-3 насінини на глибину 1-1,5 см, накрити й покласти в тепле місце до появи сходів.
Особлива увага – поливам. Вони мають бути регулярними, вода для поливу – теплою.
Баклажанам потрібно багато місця, адже вони мають чималу зелену масу. Листочки сусідніх рослинне повинні торкатися один одного. Тісні посадки призведуть до того, що сіянці витягуються і хорошої розсади не отримаєте. Крім того. Їм має вистачати світла, тому час від часу горщики треба повертати різними боками до сонця.
За 2 тижні до висадки у відкритий ґрунт рослини слід загартовувати – виносити ненадовго на вулицю або хоча б відчиняти вікно. Розсада на момент висаджування повинна мати 6-8 справжніх листочків і висоту 15-18 см.
Якісна сковорідка є неоціненною помічницею господині на кухні. Але це та, до якої ніяка страва…
Інколи так хочеться чогось солоденького, але малокалорійного: щоб і без яєць, і без молока. У…
З кожним теплим днем наближається пора, коли, здається, усі комахи вирішили відвідати вашу оселю. Приємного…
Якщо дуже хочеться піци, а часу обмаль, приготуйте піцу з лаваша. Тонке тісто, стандартна начинка…
Для того, щоб виноград дав гарний урожай, крім підживлення, обов’язково потрібно видалити здвоєні лози. Подробиці…
Іноді виникає бажання взяти не чашку чаю або кави, а ароматного зігрівального напою. І такий…