Які інгредієнти можна назвати головними у розсольнику? Насамперед хочеться згадати солоні огірки та розсіл, що цілком справедливо, адже саме ці компоненти надають супу неповторного пікантногго смаку.
Однак важливе значення має і картопля. Правильна попередня обробка овочу – гарантія отримання неймовірно апетитного та наваристого розсольника.
Багато кулінарів-любителів занадто дрібно нарізають картоплю і відразу ж відправляють кубики в каструлю з бульйоном, що готується.
На виході виходить страва, в якій майже не відчувається яскравого картопляного смаку.
Хочете, щоб розсольник все ж таки вийшов ароматним і наваристим? Наріжте почищену картоплю крупно: досить великим кубиком або навіть півдольками.
Перед відправленням у бульйон картоплю потрібно недовго обсажити на розігрітій пательні, змщену олією. У результаті вийде інгредієнт, який зробить суп ще апетитнішим і ситним. Спробуйте і переконайтесь!
Досягти ідеального результату у вирощуванні буряків — це зібрати врожай великих та здорових коренеплодів. При…
Кажуть, що в моді все циклічно. Одні тренди змінюють інші, але не все так однозначно.…
Фільми про кулінарію, їжу та поварів викликають великий інтерес. Не менше, ніж трилери, бойовики, мелодрами…
Верхній одяг можна носити роками і він буде залишатися актуальним. Сьогодні говоримо про куртки, які…
Пікірування помідорів — переміщення розсади в індивідуальні місткості. Процедура потрібна для продовження розвитку рослини та…
З ростом популярності модних кросівок та й кількості їх відданих шанувальників іноді здається, що інші…