Кулінари розповіли, як приготувати омлет з сиром, але без додавання молока

Омлет можна приготувати без молока. Нічого складного в цьому немає. Поділимось з вами рецептом, який допоможе досягнути поставленої мети. Поживний, легкий, апетитний.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі інгредієнти:

яйця — 2 шт.;
твердий сир — 30 г;
сіль — 1 дрібка;
масло — 1 ст.л.

Як приготувати

Білки потрібно відділити від жовтків. А тепер білки збийте з сіллю. Бажано використовувати міксер, щоб вийшла пишна піна.

Тепер окремо збийте жовтки, а потім обидві маси треба з’єднати. Омлет вилийте на сковороду з маслом. Бажано накрити кришкою.

Дочекайтеся, коли омлет схопиться та пропечеться. Викладіть сир на одну частину омлету та прикрийте другою половиною. Ще кілька хвилин, щоб сир розтанув та можна подавати до столу. В начинку можна класти й інші продукти: шинку, помідор, салат, зелень. Смачного!

Пугачова Людмила

Закінчила Українську академію друкарства по спеціальності «Видавнича справа та редагування». Диплом редакторки переміг диплом економістки, відкривши в душі любов до текстів, а не до розрахунків та формул. Редактор рубрик lifestyle, кулінарія і поради.