Картопляне пюре вважається однією з найпопулярніших та улюблених страв як дорослих, так і дітей. При цьому багато кулінарів вважають, що досягти ніжної структури пюре неможливо без використання молока.
Але як бути, якщо в розпал приготування ви виявили, що в холодильнику немає молока?
Нічого страшного, молоко легко можна замінити на інші інгредієнти, які, швидше за все, знайдуться в кожному холодильнику.
Один із таких інгредієнтів – сметана або вершки будь-якої жирності.
Зверніть увагу: сметана має густішу консистенцію і більш високу жирність порівняно з молоком, тому, якщо ви вирішили використати цю альтернативу молоку, дійте в такий спосіб.
Перекладіть 50-100 грам сметани у відповідний посуд, потім додайте до неї трохи вершкового масла і влийте туди ж туди гарячий відвар, що залишився після варіння картоплі.
Перемішайте всі інгредієнти і після цього можете додавати їх до картоплі, так сметана рівномірно розподілиться.
Якщо є вершки використовуйте їх так само, попередньо розбавивши, як описано вище.
Стильна блузка не завжди стає такою тільки тому, що вона відразу такою зроблена. Іноді їй…
Цікаво спостерігати за зміною трендів. Весна 2025 року стала початком нових модних тенденцій. І серед…
Про скіні багато говорили останні кілька місяців. Їх відверто хейтили, хоча склалася досить двобічна ситуація.…
Ми живемо в модний час, коли сукні є настільки зручними та комфортними, що їх в…
Петунія — трав'яниста багаторічна рослина з яскравими та чисельними квітами. Для розкішного вигляду потребує регулярного…
Якщо ти любиш пити каву на сніданок, радимо поєднувати її з цією насолодою. Завдяки такому…